Сметану со сливками вылить в большую керамическую миску и взбить с помощью веничка или миксера до образования крутой пены. Очистить репчатый лук от шелухи и нарезать мелкими кубиками. Филе сельди вымыть холодной водой, обсушить бумажным полотенцем и нарезать кусочками. Консервированные каперсы откинуть на дуршлаг и дать жидкости стечь. Яблоки вымыть, разрезать на четвертинки, удалить семенные коробочки и нарезать мякоть очень тонкими дольками. Кубики репчатого лука, кусочки сельди, дольки яблок и каперсы поочередно добавить во взбитую сметанно-сливочную смесь и приправить тертым хреном, солью, перцем и сахарным песком по вкусу.
Подробнее »
28.07.2009 - В Туруханском районе велась рыбная ловля с помощью запрещенного орудия.
На реке Енисей в Туруханском районе задержаны трое браконьеров. Об этом сообщили в пресс-службе Сибирского УВД на транспорте.
Рыболовы были задержаны сотрудниками линейного отдела милиции в поселке Бор. Они производили незаконную добычу рыбы с помощью запрещенного орудия лова - самолов. Мужчины были задержаны. В лодке на момент задержания находилось 3 стерляди и 1 осетр. Рыба и орудие лова были изъяты сотрудниками милиции.
По словам специалистов, мужчинам грозит возбуждение уголовного дела по статье 256 УК РФ. Сейчас ведется проверка. Если сумма ущерба, нанесенного окружающей среде составит более 20 тысяч рублей, будет возбуждено уголовное дело.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь