03.11.2009 - "Балтийский Берег" намерен занять около трети рынка искусственно выращенной рыбы.

Это позволит компании занять около трети рынка искусственно выращенной рыбы. В результате реализации проекта объем выращивания семги в регионе должен увеличиться за 3 года в 9 раз — до 12 тыс. т в год.
Кроме того, "Балтийский берег" намерен ввести на Кольском полуострове новые мощности по переработке рыбы. Сейчас рыбоперерабатывающий завод компания строит в Конной Лахте.

Общий объем выращенной в российских рыбохозяйствах рыбы составил в 2008 году, по данным Росстата, 25,6 тыс. т. Таким образом, "Балтийский берег" займет около трети этого рынка.

При рекордных объемах улова рыбы лососевых пород в России (в этом году ожидается 500 тыс. т) в Петербурге преобладает импортная семга

Проблема заключается в том, что большая часть этой рыбы ловится на Дальнем Востоке и до центральных регионов доезжает лишь в замороженном виде. Импортеры же (главным образом Норвегия) везут в Россию охлажденную рыбу. Объем импорта составляет около 100 тыс. т лосося в год.

Между тем усилия Росрыболовства по стимулированию потребления рыбы в России уже дают результаты. В 2008 году реализация рыбы и морепродуктов заняла пятое место среди продовольственных товаров с ростом продаж 8,8% по сравнению с 2007 годом. Рост продолжается и в этом году, свидетельствуют данные Росстата. Сейчас потребление рыбы составляет 18,1 кг на человека в год.

Холдинг "Балтийский берег" состоит из 14 компаний и работает в четырех основных направлениях: строительные материалы, производство рыбной продукции, управление недвижимостью и промышленная безопасность.