Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »
03.09.2007 - Траулер «Акваресурс» дрейфует в Индийском океане 16 суток.
К траулеру «Акваресурс» (порт приписки Владивосток) из порта Макуту (Мозамбик) в помощь вышел траулер «Радищев».
Предположительно, траулер «Радищев» подойдет к «Акваресурсу» 9 сентября. «Акваресурс» сейчас находится в прежнем положении - без хода в Индийском океане.
Сообщение о том, что малый креветко-рыболовный траулер «Акваресурс» находящийся без хода в Индийском океане, 450 миль к юго-западу от п. Виктория (Сейшельские о-ва), поступило 25 августа. Судовладелец ООО «Акваресурс-ДВ». На борту судна находятся семь человек экипажа. Судовладелец принимает меры к организации буксировки АС посредством привлечения арендованного им судна из п. Мапуту (Мозамбик). Экипаж обеспечен питанием и водой, однако длительное пребывание в аварийном положении создает угрозу его жизнедеятельности.
Как сказали во Владивостокском спасательно-координационном центре, сигнал бедствия экипаж не подает. Руководство ООО «Акваресурс-ДВ» обратилось к начальнику Госадминистрации Владивостокского морского рыбного порта за помощью.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь