Замороженное филе красной рыбы (горбуши, кеты) настрогать тонко на небольшие кусочки. Взбить вилкой яйца и смешать с нарезанной рыбой из расчета 1 яйцо на 100 грамм рыбы. Поперчить, посолить и добавить зелень (зеленый лук, укроп, петрушку). Полученную массу хорошо перемешать. Разогреть сковороду с растительным маслом и жарить и изготовленного "теста" оладьи на сильном огне до румяности. Употреблять можно как горячие, так и холодные, с любым соусом.
Подробнее »
Согласно данным министерства сельского хозяйства, в 2009 г. Китай импортировал 1,14 млн тонн морепродуктов, что на 1,1% выше показателя 2008 г. При этом Норвегия и Канада существенно увеличили товарооборот с этой страной.
Как сообщает Global Times, цитируя слова министра торговли и промышленности Норвегии, Китай является крупнейшим торговым партнером королевства в Азии, и вскоре станет ведущим импортером норвежских морепродуктов.
В ушедшем году Китай ввез 230 тыс. тонн рыбной продукции из Норвегии, что на 60% выше показателя 2008 г. При этом общая стоимость этого импорта достигла 800 млн норвежских крон ($136,87 млн), отмечает Норвежский совет экспорта морепродуктов (NSEC).
В посольстве Канады также отмечают, что китайский рынок с удовольствием принимает не только традиционную продукцию, но и особые виды морепродуктов, которые канадцам не интересны, поэтому этот рынок обладает огромным потенциалом.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь