Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
18.02.2010 - В Петербурге откроется второй магазин сети "Океан".
Сегодня в Петербурге открывается второй в городе специализированный рыбный магазин сети «Океан».
Новый магазин откроется на Сестрорецкой улице в доме №5. Первый магазин "Океан" открылся в Северной столице в ноябре прошлого года, сообщает пресс-служба Комитета экономического развития, промышленной политики и торговли (КЭРППиТ).
Напомним, ранее Федеральное агентство по рыболовству планировало открыть второй магазин этой сети в Петербурге до конца 2009 года. В 2010 году в городе может появиться еще 8 таких магазинов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь