Мелко нарезать щавель, отрезая жесткие стебли. Залить кипятком и оставить на 10 мин, затем слить и сделать пюре в блендере. Смешать ингредиенты для майонеза, взбить в блендере, в полученный майонез и добавить пюре из щавеля. Оставить креветки в панцирях, промыть под холодной водой и промокнуть бумажным полотенцем. В большой сковороде нагреть оба масла. Обжарить креветки в течение 4 мин, поворачивая время от времени. Подавать креветки прямо из сковороды, украсив листьями щавеля и порезанной петрушкой. Майонез подать в вазочке отдельно.
Подробнее »
20.05.2010 - Рыбаки Волгоградской области освоили 18,5% от квоты на 2010 год.
В ходе весенней путины рыбаками Волгоградской области фактически выловлено 2,2 тыс. тонны рыбы, промышленная квота освоена на 18,5%, передает корреспондент со ссылкой на заявление регионального Управления охотничьего и рыбного хозяйства.
Напомним, в 2010 году Управлением охотничьего и рыбного хозяйства Администрации Волгоградской области заключены договоры на право пользования водными биоресурсами в объеме более 12 тыс. тонн.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь