08.06.2010 - В Астраханской области теперь доращивают не только осетрят

БИОС - научно-экспериментальная база Каспийского НИИ рыбного хозяйства. Именно оттуда Владимир Путин в августе 2007 года выпустил в открытую воду первых доращенных до крупной навески осетров. Цель эксперимента – сделать молодь более жизнестойкой, повысить ее промышленный возврат. Теперь «осетровая» технология отработана, и перед учеными губернатор поставил задачу сделать аналогичную технологию для судака – эта ценная рыба всё реже попадает в сети.

В прошлом году наука согласовала вылов 380-ти тонн судака, но такого количества предприятия области поймать не смогли. Добыли всего 240 тонн. Для сравнения - в 1993 году уловы судака составили 3500 тонн. Нерестово-выростные хозяйства давно помогают воспроизводству ценных видов, в том числе для прудового рыболовства. В этом году будет выращено и выпущено 2,2 миллиарда штук молоди сазана, судака, леща, воблы. Ее стандартная навеска приблизительно 0,5 грамма. По данным КаспНИРХА, промышленный возврат от такого выпуска – 0,5 процента. Технология, которую начали опробовать сейчас, повысит промвозврат в сорок-пятьдесят раз.

На БИОСе Александр Жилкин увидел, как чувствуют себя маленькие судачки, проклюнувшиеся из икры ровно месяц назад. Сейчас их длина в среднем по два сантиметра и они почти достигли веса, при котором их раньше выпустили бы в открытую воду. Но этим малышам предстоит до осени расти в лотках при проточном водоснабжении и на хороших кормах. Именно тогда у экспериментальной молоди будет «выпускной».

Кстати, о кормах. Пока используются импортные, для форели, но осенью ученые обещали дать рекомендации, чтобы корма можно было заменить достойными местными. Как подчеркнул губернатор, разработка кормов – хорошая задача для малых инновационных предприятий, существующих при астраханских вузах.

Александр Жилкин также заявил, что есть планы подключить к выращиванию мальков судака по новой индустриальной технологии все шесть рыборазводных заводов региона. «Плюс мы предложили участвовать в этом благородном деле бизнесу, - сказал губернатор. – Средства на программу есть, в том числе от нефтегазовых компаний, которые готовы участвовать в экологическом проекте».