Очистить сельдь, вынуть кости, порубить мелко ножом и сделайте фигуру круглой формы. На нее уложить в виде гнезда нарезанную мелкой соломкой колбасу и копчености. В середине гнезда поместить половину желтка и кусочек сливочного масла. Порубить белок и посыпать его по краям гнезда. Блюдо украсить ломтиком огурца и зеленью.
Подробнее »
Половина всей добычи омуля на Байкале ведется незаконным способом. Так, в 2006 году из Байкала было разрешено выловить около одной тысячи тонн омуля, а фактически эта цифра составила около двух тысяч тонн.
Специалисты считают, что браконьерство наносит существенный ущерб рыбным запасам Байкала. Минприроды рекомендовало Управлению Россельхознадзора по Иркутской области и Бурятии, а также правоохранительным органам усилить меры по борьбе с нелегальной и браконьерской добычей рыбы в Байкале.
24.09.2007 - Счетная палата отметила неудовлетворительное управление. Коллегия Счетной палаты Российской Федерации под председательством Сергея Степашина рассмотрела результаты экспертно-аналитического мероприятия "Эффективность государственного управления рыбохозяйственным комплексом Российской Федерации, в том числе контроля в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.Подробнее »
20.09.2007 - Россия и США на охране рыбных запасов. Пограничники России и США договорились о сотрудничестве в охране Северного морского пути между Чукоткой и Аляской, сообщил журналистам в четверг начальник Северо-Восточного погрануправления (СВПУ) береговой охраны ФСБ РФ генерал-лейтенант Александр Лебедев.Подробнее »
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь