Филе без шкурки отварить, положить на блюдо, поверх рыбы нарезанный колечками лук и также нарезанный перец. Тонко нарезать 1/2 лимона из другой половинки выдавить сок.
Полить им рыбу, посыпать петрушкой, маслом, солью, перцем, украсить дольками лимона, накрыть пленкой и дать постоять перед подачей в холодильнике несколько часов.
05.10.2010 - ДВЖД поставила на внутренний рынок - 20% рыбы от общего вылова на Дальнем Востоке.
Служба корпоративных коммуникаций магистрали ДВЖД сообщила, что за 9 месяцев 2010 года со станций Дальневосточной железной дороги (ДВЖД, филиал ОАО «РЖД») отправлено 390 тыс. тонн тихоокеанской рыбы.
В том числе с начала 2010 года отправлено 34 ускоренных поезда, в них перевезено более 50 тыс. тонн рыбы. Для сравнения, за аналогичный период прошлого года было отправлено 15 ускоренных поездов.
Руководитель инвестиционно-аналитической группы ГК «Хладопродукт» и «Рыбного союза», член Общественного совета при Росрыболовстве Тимур Митупов отмечает, что за 9 месяцев 2010 г. в сравнение с аналогичным периодом прошлого года вылов в Дальневосточном бассейне вылов увеличился на 4,6% до 2 млн. тонн. Таким образом, ДВЖД поставила на внутренний рынок около 20% от общего объема вылова в Дальневосточном бассейне.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь