Охлажденную говядину, филе сельди без кожи и костей, лук и картофель 3–4 раза пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
В полученный фарш добавьте сметану, сырой яичный желток, соль и перец. Взбейте в пышную массу. Осторожно перемешайте со взбитым яичным белком.
С калача срежьте верхнюю корку. Из нижней части выньте мякиш, смочите ее молоком и заполните взбитой массой, придавая форму целого калача. Посыпьте форшмак тертым сыром, положите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките.
Подробнее »
С 1 апреля на период нереста рыбная ловля в Молдове запрещена.Согласно приказу Министерства окружающей среды, с сегодняшнего дня до 30 июня запрещается промышленная/коммерческая, любительская и спортивная ловля всех видов рыб и добыча ракообразных, моллюсков и других живых организмов в рыбохозяйственных водоемах страны.
Запрещена ловля рыбы на реке Днестр, на реке Прут:, на Кагульских плавнях, на болотах Манта, на Дубэсарском водохранилище и водохранилище Костешть-Стынка. Запрет на Кучурганском водохранилище будет действовать с 25 марта по 31 мая.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь