Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
27.04.2011 - В Алматинской области вступил в силу запрет на рыбалку.
В Алматинской области введен запрет на рыбалку на период нереста рыб и восстановления водных живых ресурсов. Об этом сообщил эксперт управления рыбного хозяйства и водных биоресурсов комитета рыбного хозяйства Алмаз Асылбеков.
В западной части озера Балхаш рыбалка будет запрещена с 1 мая по 1 июня. В восточной части - с 10 мая по 10 июня. На реке Или - с 5 апреля по 5 июня. "На озере Алаколь запрещено рыбачить с 10 апреля по 1 июня, на Сасыкколе - с 25 апреля по 1 июня", - отметил специалист. В течение всего года рыбакам нельзя промышлять на озере Жаланашколь.
За нарушение правил рыболовства физических лиц ждет штраф от одного до трех МРП, юридических лиц - от 20 до 50 МРП (1 МРП - 1512 тенге).
Напомним, в ВКО группа рыболовов-любителей опубликовала открытое письмо с требованием пересмотреть порядок выдачи разовых путевок на бесплатную любительскую рыбалку. Они недовольны тем, что с нового года в регионе начал действовать порядок, при котором для бесплатной спортивно-любительской рыбалки с удочкой необходимо получить в инспекции рыбного хозяйства разовую путевку.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »