Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
27.09.2011 - В КаспНИРХе обсуждались новые изменения в правилах рыболовства.
23 сентября 2011 года в Каспийском научно-исследовательском институте рыбного хозяйства прошел очередной расширенный учёный совет по рассмотрению предложений по внесению изменений в Правила рыболовства Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, утвержденные приказом Федерального агентства по рыболовства от 13 января 2009 г. №1. На повестке дня лишь один вопрос: о внесении изменений в Правила рыболовства для Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна.
На встрече присутствовали сотрудники и руководители Волго-Каспийского территориального управления Росрыболовства (ВКТУ), министерства спорта и туризма Астраханской области, региональногоагентства по рыболовству и рыбоводству, ФГБУ «Севкаспрыбвод», представители некоммерческого партнерства «Астраханская туристская гильдия», представители некоммерческого партнерства «Астраханский туристический союз», промышленники, учёные КаспНИРХа.
В адрес территориального управления поступили десятки предложений, которые предварительно были обсуждены на оперативных совещаниях сотрудниками КаспНИРХа. Однако в связи с отсутствием биологических обоснований данных предложений было принято решение провести третий учёный совет по рассмотрению предложений по внесению изменений в Правила рыболовства Волжско-Каспийского рыбохозяйственного бассейна, который состоится в 14:00 4октября 2011 года в КаспНИРХе.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »