Картофель очистить, вымыть и нарезать кубиками. Порей нарезать кольцами, репчатый лук - мелкими кубиками. Разогреть в кастрюле маргарин и потушить в нем репчатый лук, картофель и лук-порей. Влить бульон, быстро все вскипятить и варить 20 мин на среднем огне. Сделать из супа пюре. Положить туда плавленый сыр и, помешивая, еще раз разогреть. Посолить и поперчить. Лосось нарезать полосками. Разлить суп по тарелкам, добавить по 1 ст. л сметаны и полоски лосося. Украсить веточками укропа и подавать.
Подробнее »
11.11.2011 - Медведей на Сахалине накормят рыбой, чтобы они не шли за едой в населенные пункты
Власти Невельского района Сахалина намерены закупить 10 тонн рыбы, чтобы подкормить голодных медведей, сообщается на сайте районной администрации.
"Для медведей это станет хорошим дополнением к кормовой базе и шансом пережить холода в берлоге. А для невельчан акция поможет снизить вероятность встречи с медведем-шатуном предстоящей зимой", - отмечается в сообщении.
В нем отмечается, что рыбную продукцию решено приобрести за счет спонсорских средств, в сборе которых приняли участие и сотрудники администрации Невельского района. Рыба будет разложена в лесной зоне, вдали от населенных пунктов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »