Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Лук, чеснок очистить и измельчить. Томаты вымыть, опустить в кипящую воду, снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Рыбное филе, лук, чеснок, лавровый лист, измельченную петрушку положить в кастрюлю, залить водой (1 л), посолить, поперчить и довести до кипения. Томаты потушить на сковороде с разогретым маслом 3—5 минут, затем положить в суп. За 5 минут до готовности добавить отваренный рис. Готовый суп разлить по тарелкам, при желании сбрызнуть лимонным соком и украсить петрушкой или мятой.
01.12.2011 - У причалов Находки ночью загорелся траулер "Механик Брызгалин"
У причалов Находки сегодня ночью загорелся крупный траулер "Механик Брызгалин", огонь вспыхнул на судовой фабрике по переработке рыбы.
На спасение траулера были брошены восемь пожарных машин, их боевые расчеты за три часа погасили огонь.
Никто из членов экипажа судна не пострадал, сообщила пожарная охрана Находки.
По ее данным, на "Механике Брызгалине" выгорело 30 квадратных метров обшивки фабрики и ее кабельные трассы / электрические провода/.
Траулер принадлежит Находкинской базе активного морского рыболовства, стоит в ремонте.
По данным специалистов базы, накануне вечером на фабрике судна работали электрики. Сейчас дознаватели пожарной охраны выясняют причины возгорания траулера.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Апрель