Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »
Теперь жители региона смогут приобретать действительно свежую рыбу.
В Волгограде на улице Мира, 13 начал работу специализированный рыбный магазин «Океан».
Об этом магазине речь шла уже давно, ведь в регионе до сих пор не было специализированной торговой площадки по реализации продукции рыбозаготовительных предприятий региона. Теперь, благодаря содействию областных властей, этот пробел восполнен.
- Рыбные хозяйства нашего региона получили хорошую возможность для сбыта своей продукции, а волгоградцы - широкий ассортимент как речной, так и морской рыбы, а также рыбных деликатесов, - рассказали корреспонденту в Управлении охотничьего и рыбного хозяйства администрации Волгоградской области. - В магазине представлен широкий ассортимент речной рыбы, выловленной в водоемах нашего региона. Это и судак, и сазан, и лещ, и окунь, и густера. Причем они представлены в вяленном, копченом или охлажденном виде. Продается здесь и живая рыба, выращенная рыбохозяйственными предприятиями в собственных прудах. Это и карп, и толстолобик, и белый амур.
Напомним, что площадь торгового объекта составляет около 200 кв. м. Кроме свежей и речной рыбы в магазине также будет представлена морская рыба и морепродукты.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »