Разогреть на среднем огне масло в кастрюле. Добавить лук и соль и жарить, помешивая, пока лук не станет мягким и не поджарится. Добавить картофель, бульон, томаты и стакан воды; на сильном огне довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока картофель не станет почти готов. Добавить треску и шпинат, варить еще 5 минут, пока треска не станет матовой насквозь, а картофель не станет достаточно мягким, чтобы его можно было легко проколоть вилкой.
Подробнее »
21.12.2011 - Рыбные квоты Португалии увеличатся на 6%
Португалия закончила новые переговоры с Еврокомиссией относительно рыболовных квот на следующий год с положительным результатом.
По заявлению министра сельского хозяйства и рыболовства Ассунсау Кришташ, «в целом, рыбные квоты страны в 2012 году увеличились на 6%». Министр отметила, что итоговое увеличение квот - это очень хорошая новость для страны, поскольку перед началом переговоров в Брюсселе Еврокомиссия планировала не увеличить, а урезать рыбные квоты Португалии на 11%.
В следующем году португальским рыболовным судам будет разрешено поймать на 240 тонн больше трески (на 4% больше), чем в этом году. Также увеличены квоты на добычу морского языка (10%), хека (15%), морского черта (на 110%) и путассу (на 875% - в территориальных водах и на 531% - в Бискайском заливе и на юге Британских островов).
С другой стороны, Португалии сократили квоту на добычу ставриды на 1% в испанских территориальных водах, лангустина (на 10%), морского ската (на 9% в территориальных водах и на 29% - в международных водах), морского налима (17%), меч-рыбы (на 15%), морского окуня (16%).
В территориальных водах Азорских островов и Мадейры, где Португалия имеет право сама регулировать объемы добычи рыбы, исходя из научно обоснованных данных о текущих запасах рыбных ресурсов в регионе, будут увеличены квоты на ловлю ставриды (на 4%), уменьшены на 22% квоты на добычу длинноперого тунца и увеличены на те же 22% квоты на добычу большеглазого тунца.
Газета Слово
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »