Мелко нарезанный сельдерей положить на дно смазанной сливочным маслом кастрюли, поверх сельдерея - нарезанную на куски рыбу , залить водой так, чтобы она только покрывала рыбу, приправить солью, перцем, сливочным маслом, добавить пучок зелени, довести до кипения и варить при медленном кипении до готовности. Затем вынуть зелень, бульон сгустить толчеными сухарями до консистенции не очень густого соуса. Подавать очень горячим с черным хлебом и сливочным маслом.
Подробнее »
21.02.2012 - Любительская рыбалка будет доступной.
Премьер-министр РФ Владимир Путин обещает, что российское правительство сделает все возможное, чтобы любительская рыбалка в стране оставалась доступной и была организована по самым современным, цивилизованным стандартам.
Об этом говорится в телеграмме В.Путина, направленной в качестве приветствия участникам Всероссийского фестиваля "Народная рыбалка", информирует пресс-служба кабинета министров РФ.
"Этот фестиваль призван объединить тысячи людей во многих регионах страны - и молодежь, и представителей старшего поколения, всех, кто увлечён рыбалкой, ценит здоровый образ жизни и активный отдых на природе", - отмечается, в частности, в телеграмме В.Путина.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь