Копченого лосося нарезать тонкими пластинками в виде квадратов. На разделочную доску положить пищевую полиэтиленовую пленку. Выложить сверху пластинки лосося, разровнять. Огурец очистить от кожицы и семян, нарезать мелкими кубиками. Укроп мелко порубить. Крабовое мясо измельчить. Осторожно смешать огурец, крабовое мясо, икру, сметану и укроп. Выложить примерно по 1 ст. л. смеси на лососину. При помощи пищевой пленки сформировать мешочки, закручивая ее. Снять пленку. Можно перевязать мешочки при помощи перышек лука-резанца. Также можно, выложив готовый мешочек на тарелку узелком вниз, сделать крестообразный надрез на его верхушке, слегка отогнуть края и положить внутрь 0,5 ч. л. красной икры.
Подробнее »
24.02.2012 - Из Морского рыбного порта похитили 26,5 тонны скумбрии
Сотрудники транспортной полиции расследуют обстоятельства хищения партии рыбной продукции с территории Морского рыбного порта. Контейнер со скумбрией вывели в неизвестном направлении на КАМАЗе с прицепом.
22 февраля в линейный отдел УМВД на транспорте обратился руководитель отдела перевозок ООО «С-Логик», который сообщил, что произошло хищение 26,5 тонны скумбрии. Рыбу вывезли в контейнере с территории ООО «Морской рыбный порт» на "КамАЗе" с прицепом.
Номера транспортного средства и данные водителя известны. "КамАЗ" объявлен в розыск.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Январь