Отварить картофель в кожуре, очистить, протереть через сито, добавить горсть мелко нарезанной зелени, сливочное масло, лосося, предварительно освободив его от кожи и костей, хорошо перемешать все. Смазать форму сливочным маслом, положить в нее смесь, поставить в холодное место на 24 часа. Чтобы вытащить 'хлеб' из формы, нужно опустить дно ее в кипящую воду. Полить "хлеб" майонезом и украсить рубленым яйцом.
Подробнее »
08.08.2012 - Освоение прибрежных биоресурсов в северной части Охотского моря
По данным Охотского территориального управления в июне - июле 2012 г. прибрежный промысел водных биологических ресурсов (за исключением лососей и крабов) в границах Магаданской области ведется по 29 разрешительным билетам.
Общая квота вылова прибрежных гидробионтов в Западно-Камчатской и Северо-Охотоморской подзонах составляет 10088,36 т, из них в Западно-Камчатской подзоне – 474,87 т, в Северо-Охотоморской – 9613,49 т.
По состоянию на 31 июля 2012 г., общий вылов прибрежных водных биоресурсов магаданскими компаниями составляет 4554,57 т (45,15% от квоты), в том числе в Западно-Камчатской подзоне 91,96 т (19,37% от квоты) и в Северо-Охотоморской подзоне 4462,61 т (46,42% от квоты), в том числе:
Наименование ВБР
Рыбохозяйственная подзона Охотского моря
Западно-Камчатская
Северо-Охотоморская
вылов, т
освоение, %
вылов, т
освоение, %
Рыбы
камбалы дальневосточные
-
-
23,32
8,97
корюшка азиатская зубастая
11,75
97,92
-
-
корюшка малоротая морская
-
-
1,10
11,00
минтай
-
-
3677,01
66,68
мойва
-
-
1,50
0,62
навага
-
-
38,86
13,04
сельдь тихоокеанская
-
-
439,32
21,83
Моллюски
трубачи
17,74
17,67
21,50
7,42
Крабы
краб камчатский
-
-
49,04
29,73
краб колючий
-
-
70,74
15,47
краб синий
62,47
99,96
79,12
38,35
Иглокожие
морской еж зеленый
-
-
1,10
22,00
Водоросли
ламинарии
-
-
60,00
46,15
Итого
91,96
19,37
4462,61
46,42
В Западно-Камчатской подзоне добывались 3 объекта, лимиты по 2 из которых – корюшка азиатская зубастая и краб синий – освоены практически полностью. Освоение трубача составило лишь 17,67% от квоты (см. табл.).
В Северо-Охотоморской подзоне добывались 12 видов ВБР. Уровень освоения низкий. Только у минтая он превышает 50% уровень, а у ламинарии близок к 50%. Уровень освоения остальных объектов существенно ниже (см. табл.).
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »