Разогреть сковороду с топленым маслом. Промыть филе, насухо обмакнуть салфеткой, обвалять с муке. Поджарить на топленом масле по 3 минуты с каждой стороны. Помидоры ошпарить, затем обдать холодной водой, удалить кожицу. Нарезать кружками, посолить, поперчить. Помыть петрушку и оборвать листья. Стрелку зеленого лука мелко порубить. Лук нарезать полукольцами. Нарезать мелко чеснок, остаток топленого масла разогреть в кастрюле. Тушить приготовленные овощи, помешивая, в течение 8- 10 минут. Приправить солью, перцем и листьями петрушки. Разогреть духовку до 190 0С. Смазать форму маслом и проложить картофельными кружками. Положить рыбу, затем овощи, сверху распределить помидоры и посыпать панировочной смесью. Растопить оставшееся масло и распределить его по запеканке. Запекать в духовке при температуре 1700С около 35 минут.
Подробнее »
23.08.2012 - Рыбоохрана России. В Охинском районе задержаны браконьеры
17 августа 2012 года при проведении контрольно-надзорных мероприятий в рамках операции «Путина – 2012» должностными лицами отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Охинскому району, совместно с сотрудниками ОМВД России по МО ГО «Охинский» и инспекторами Ангаро-Байкальского территориального управления была задержана группа лиц, состоящая из 4 жителей Сахалинской области, которая не имея разрешения (путевки) осуществляла добычу (вылов) рыбы лосевых пород запрещенными орудиями лова (фитилем и «забойкой»), в пятистах метрах выше по течению от устья реки Пырки, с целью заготовки лососевой икры.
17 августа 2012 года при проведении контрольно-надзорных мероприятий в рамках операции «Путина – 2012» должностными лицами отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов и среды их обитания по Охинскому району, совместно с сотрудниками ОМВД России по МО ГО «Охинский» и инспекторами Ангаро-Байкальского территориального управления была задержана группа лиц, состоящая из 4 жителей Сахалинской области, которая не имея разрешения (путевки) осуществляла добычу (вылов) рыбы лосевых пород запрещенными орудиями лова (фитилем и «забойкой»), в пятистах метрах выше по течению от устья реки Пырки, с целью заготовки лососевой икры.
На момент выявления правонарушения гражданами было заготовлено 62 кг соленой лососевой икры, так же ими было выловлено 18 экземпляров самок горбуши. Общий ущерб государству составил 935 446 рублей
Материалы в отношении правонарушителей переданы в ОМВД России по ГО МО “Охинский”. 18 августа 2012 года возбуждено уголовное дело по ч.3 ст.256 УК РФ
СКТУ
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »