Рыбу очистить, сделать надрезы, натереть солью и перцем, положить в сотейник, залить растительным маслом и жарить в жарочном шкафу при умеренной температуре, время от времени поливая маслом. Орехи и изюм слегка обжарить в масле, добавить томаты и тушить, пока томаты не распарятся. Протереть через сито и проварить до загустения массы. Перед подачей рыбу, уложенную на блюде, залить полученным соусом.
Подробнее »
29.08.2012 - Виктор Ишаев высоко оценил сотрудничество с Южной Кореей по борьбе с браконьерством
Об этом министр по развитию Дальнего Востока заявил, отвечая на вопрос ПродМаg по завершению 12-й Российско-Корейской совместной комиссии по экономическому и научно техническому сотрудничеству, которая состоялась 28 августа в Москве.
Южная Корея первой из стран Азиатско-Тихоокеанского региона подписала с Россией соглашение о борьбе нерегулируемом, несообщаемом и неконтролируемом промысле морепродукции. Оно вступило в силу с 15 июля 2012 г. и обязывает Сеул в 24 часа информировать российские власти о том, что российские суда с живыми, охлажденными или мороженными морепродуктами собираются зайти в корейские порты, а российские рыбаки должны предъявлять в Корее разрешения и документы на всю свою промысловую деятельность. Эта мера призвана пресекать продажу в азиатской республике браконьерской продукции, выловленной россиянами.
Виктор Ишаев затруднился подвести итоги первого месяца действия этого соглашения. «В этой работе не бывает первого месяца – она идет постоянно. Я, думаю, что мы отработаем отчетный период и предоставим информацию», — сказал он. Однако он отметил, что даже до начала действия документа у России и Южной Кореи наладились «толковые» отношения в защите морских биоресурсов. «Если пять лет назад расхождение между данными таможенных служб было в разы, чуть ли не в 10 раз, то в 2011 году оно составило всего 58%. У нас бывало, что мы продаем меньше рыбы и морепродуктов, а они покупают значительно больше, и теперь это сокращение особенно заметно».
«Договоренности по этому соглашению мы будем осуществлять: реализовывать все необходимые меры и прилагать усилия в этой области», — пообещал в свою очередь министр экономики и планирования Южной Кореи г-н Пак Чем Ан.
ПродMag
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »