Тунца очистить от костей, вылить масло, обсушить, протереть до образования однородной массы. Развести это пюре вином и размоченным желатином, прибавить мускатный орех в порошке. Форма, которая будет заполнена муссом, предварительно подготовить, сделав из желе 'рубашку'. Пюре из тунца смешать со взбитыми сливками, затем заполнить им форму и охладить. Форму с готовым муссом погрузить на 1-2 мин в горячую воду и выложить на блюдо.
Подробнее »
25.10.2012 - Норвежское кредитование судостроения и аквакультуры
В рамках Российско-Норвежского бизнес форума, который проходит в Осло (Норвегия), заместитель руководителя Росрыболовства Василий Соколов провел встречу с представителями норвежских государственных организаций по кредитованию «GIEK» и «Экспорт Кредит».
Участники рассмотрели возможность и условия финансирования проектов по судостроению и аквакультуре на территории Российской Федерации с участием норвежских компаний.
Представители компании «Экспорт Кредит» представили информацию о системе подачи заявок, страхования процесса кредитования и размерах ставок по кредитам в зависимости от срока кредитования.
Стороны выразили взаимную заинтересованность в реализации совместных проектов в области судостроения и аквакультуры.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь