Разогреть на среднем огне масло в кастрюле. Добавить лук и соль и жарить, помешивая, пока лук не станет мягким и не поджарится. Добавить картофель, бульон, томаты и стакан воды; на сильном огне довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и тушить 10 минут, пока картофель не станет почти готов. Добавить треску и шпинат, варить еще 5 минут, пока треска не станет матовой насквозь, а картофель не станет достаточно мягким, чтобы его можно было легко проколоть вилкой.
Подробнее »
27.11.2012 - Более 40 миллионов икринок лосося заложили в инкубаторы на Камчатке
Ежегодно десятки миллионов мальков лосося скатываются в реки полуострова, чтобы хотя бы частично компенсировать потери стада камчатского лосося, истребляемого браконьерами.
В инкубаторы рыбоводных заводов Камчатки заложено больше 40 миллионов икринок лосося, в будущем мальки помогут восполнить популяцию лосося, истребляемого браконьерами, сообщили в ФГБУ "Севвострыбвод".
"Закладка икры на лососевых рыбоводных заводах "Севвострыбвода", занимающихся искусственным воспроизводством чавычи, нерки, кеты и кижуча, завершена", — говорится в сообщении.
На Малкинском рыбоводном заводе в этом году в период нереста лососей было заложено больше одного миллиона икринок чавычи и 600 тысяч икринок нерки, на Вилюйском — больше 550 тысяч икринок кижуча, на заводе "Озерки" — 14 миллионов икринок нерки и 4,4 миллиона икринок кеты.
После выпуска в реки в 2013 году молодь лосося, "нагуляв тело" в океане, через 2—4 года вернется в реки полуострова, чтобы стать объектом промысла.
Всего на Камчатке работают пять рыборазводных заводов: Кеткинский, Вилюйский, Паратунский, Малкинский и Озерки. Старейший рыборазводный завод Малкинский работает над поддержанием популяции лосося уже более 25 лет. Ежегодно десятки миллионов мальков лосося скатываются в реки полуострова, чтобы хотя бы частично компенсировать потери стада камчатского лосося, истребляемого браконьерами.
РИА Новости
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »