Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 05.12.2012 - Ученые ТИНРО-Центра рассказ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Рулет рыбный
Филе судака измельчите с частью сливок и коньяка, специями до однородной массы. В треть полученной массы добавьте рубленую зелень петрушки и немного карри. Филе форели измельчите с оставшимися сливками и специями до однородной массы. Лук-порей бланшируйте в белом вине, затем заверните в лук-порей массу из судака с зеленью. Оставшуюся массу из судака и массу из форели выложите на пленку, сверху положите фаршированный лук-порей, сформуйте рулет и отварите его на пару. Для приготовления соуса смешайте майонез с оставшимся коньяком и соком лимона. При подаче декорируйте блюдо ломтиками форели, огурцом, "корзинкой" из лимона с зеленью и сладким перцем и соусом.
Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Как и деградировали динозавры.
В раздел ВИДЕО »

05.12.2012 - Ученые ТИНРО-Центра рассказали о результатах самой длительной и сложной экспедиции этого года

28 ноября в ТИНРО-Центре состоялось заседание биологической секции Ученого Совета, на котором рассматривался отчет полугодового рейса НИС «ТИНРО», выполнившего за период с июля по ноябрь обширные программы трех научно-исследовательских экспедиций.

Первый этап рейса начался с пелагической траловой съемки северо-западной части Японского моря. Основной задачей данной экспедиции было проследить и оценить масштаб проникновения в российские воды сардины-иваси, запасы которой могут начать восстанавливаться уже в текущем десятилетии. Но подходы сардины в 2012 г. оказались слабыми, намного уступающими даже прошлогодним. По-видимому, уровня биомассы, характерного для конца 1980-х гг. сардина-иваси достигнет еще нескоро. Численность нектона и макропланктона в этом районе была оценена в 1,1 млрд. экземпляров, а биомасса 276,2 тыс. т. По словам начальника экспедиции Александра Старовойтова, среди рыб наиболее массовыми объектами были сайра – 9,1 млн. экземпляров и рыба-собака – 9 млн. экз. Последняя доминировала среди рыб верхнего водного слоя также и по биомассе - 5,58 тыс. т. Основой же всего эпипелагического нектона был тихоокеанский кальмар, численность которого с учетом молоди составила около 1 млрд. экземпляров при биомассе 266,2 тыс. т.

В августе-октябре в южной части Охотского моря траловая съемка позволила учесть 38,7 млрд. экз. гидробионтов с общей биомассой в 719 тыс. т. Миграции сардины также оказались немногочисленными. Наибольший вклад в численность нектона внесли серебрянка (30,7 млрд. экз.), северный гонатопсис (3,15 млрд. экз.), а также японский анчоус (3 млрд. экз.). В то же время, съемка охватила здесь завершающие этапы миграции тихоокеанских лососей сахалино-курильского региона, что позволило оперативно охарактеризовать масштабы промысла осенней горбуши как соответствующие предварительному прогнозу, а кеты – несколько превышающие ожидания. Средний улов половозрелой кеты в августе в южной части Охотского моря составил 11,0 экз./ час траления. Это рекордная величина для аналогичных съемок.

В рейсе появилась возможность сравнить полученные данные летней пелагической съемки с результатами аналогичных исследований во время предзимовальных миграций молоди лососей. В более поздние сроки ситуация в эпипелагическом сообществе изменилась. В октябре-ноябре треть от оцененной биомассы (1,6 млн. т) составляли медузы (0,5 млн. т). Резкий подъем их численности, наблюдаемый в последние годы, является предметом внимательного изучения ученых, так многочисленные популяции медуз определяют перераспределение пищевых потоков в структуре морских экосистем и влияют на их биологическую продуктивность. Численность серебрянки была по-прежнему высокой 63,4 млрд. экз. при биомассе 357,4 тыс. т, что составляет 22,5% от биомассы нектона и медуз.

Вторым по численности стал японский анчоус с оценкой численности 6,6 млрд. экз. и биомассой в 176,5 тыс. т. Тихоокеанские лососи среди прочих представителей нектонного сообщества занимали весьма заметное положение – их численность в сумме была оценена в 1,820 млрд. экз. и 449,6 тыс. т.

По итогам осенней съемки суммарная численность сеголеток горбуши была оценена в 1,13 млрд. экз. при биомассе 211,6 тыс. т, кеты – 552,8 млн. экз. и 96,3 тыс. т. Это обещает хорошие перспективы горбушевой путины 2013 г. в бассейне Охотского моря, несмотря на сдержанные оценки, полученные по уровню ската молоди из контрольных рек.

В период между двумя пелагическими съемками, судно занималось оценкой состояния биоресурсов на шельфе и материковом склоне у Западной Камчатки. С 6 сентября по 4 октября НИС «ТИНРО» выполнено 136 донных тралений на глубинах до 1 км, а также 134 гидрологических станций, позволивших провести биохимические анализы на определение концентраций биогенных элементов: фосфатов, кремния, нитратного азота, нитритов и аммонийного азота. Их концентрации были ниже уровня, ограничивающего развитие фитопланктона, который уже достиг сезонного пика роста численности.

Начальник экспедиции Владимир Липинский сообщил, что по результатам донной траловой съемки общая численность и биомасса всех учтенных рыб, кальмаров и медуз на шельфе и материковом склоне Западной Камчатки оценена в 8,4 млрд. экз. и 1,7 млн. т. Из них на долю рыб пришлось около 7,8 млрд. экз., что составило 94 % от общей численности нектона, а биомасса рыб составила 1,6 млн. т. или 96 %. Численность медуз составила 319 млн. экз. (55 тыс. т), а кальмаров – 200 млн. экз. (9,5 тыс. т). Наиболее населенной является Камчатско-Курильская подзона, на которую пришлось более половины всей учтенной численности нектона – 4,5 млрд. экз., составившей по биомассе чуть более 1 млн. т. Минтай составил почти 60 % от общей биомассы рыб – 990 тыс. т.

Общая биомасса придонных видов рыб оценена в 630 тыс. т. Наибольшей численности по-прежнему достигает сахалинская камбала – около 500 млн. экз., что составило почти 18 % от суммарной численности всех придонных видов рыб. Далее по численности на всей акватории съемки следуют дальневосточная лисичка – почти 400 млн. экз. и палтусовидные камбалы – 380 млн. экз.

Биомасса же придонных рыб распределилась иным образом. Наибольшую долю составил широколобый шлемоносец, запасы которого достигали 100 тыс. т., или 16 % от суммарной биомассы всех придонных видов рыб. Почти такой же величины достигали запасы палтусовидных камбал – 95 тыс. т. Несколько уступали им по запасам черный палтус – 69 тыс. т. и сахалинская камбала – 56 тыс. т. Таким образом, суммарная биомасса этих 4-х видов составила около половины биомассы придонных видов рыб по всей акватории съемки.

Общая численность наиболее ценного объекта из массовых видов придонного ихтиоцена западнокамчатских вод - черного палтуса оценена в 26 млн. экз., а биомасса в 69 тыс. т. Из них половина всех запасов пришлась на долю Северо-Охотоморского района (западная часть впадины ТИНРО) – 34 тыс. т.

В задачи экспедиции также входили работы по учеты беспозвоночных. Неплохие результаты дали учеты численности глубоководных крабов. Общая численность промысловых самцов краба-стригуна ангулятуса составила 38 млн. экз., из которой 98 % сосредоточено в районе впадины «ТИНРО». Общая численность непромысловых самцов оценена в 62 млн. экз, а самок - в 81 млн.экз., большая часть из них сосредоточена на юге Камчатско-Курильской подзоны. К сожалению, полностью учесть запасы шельфовых видов крабов (камчатский, синий, стригуны) не удалось, поскольку проблема невозможности выполнения научно-исследовательской съемки по разрезам, пересекающим и территориальное море, и исключительную экономическую зону России, долгие годы не решается. Полученные по этим группам оценки придется использовать для приблизительных рассчетов общей численности и, по возможности, объединять с данными прибрежных наблюдений, выполненных Камчатским институтом.

Общий учтенный запас северной креветки с 2010 г. практически не изменился, а промысловый запас увеличился в 1,2 раза.

Среди трубачей наибольшей биомассой обладал род Neptunea, которая составила 3,3 тыс. т.

Ученый Совет счел рейсовые задания полностью выполненными, отчеты приняты с высокой оценкой.

ТИНРО-Центр
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Ноябрь 2024

Октябрь 2024

Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.