Грибы очистить, отварить, мелко нарезать и поджарить в масле с третьей частью (от грибов) – рубленой рыбы. Рыбу предварительно очистить от кожи и костей. Все посолить, поперчить, добавить мелко нарезанный репчатый лук и жарить до готовности. Приготовить пельменное тесто, настряпать пельмени и варить обычным способом. Начинить пелемени фаршем. Варить до готовности.
Подробнее »
06.12.2012 - В Киркенесе обсудят вопросы рыболовства и экологии Баренцева моря
06 декабря, в норвежском Киркенесе пройдет международная научно-практическая конференция «Баренцево море 2033». Большинство докладов будет связано с рыболовством.
Конференция «Баренцево море 2033» посвящена 20-летнему юбилею Баренц-программы, который будут отмечаться в 2013 году.
На встрече Норвежское общество охраны природы совместно с российскими партнерами планируют обсудить вопросы рыболовства, изменения климата и загрязнения окружающей среды.
Среди норвежских докладчиков – государственный секретарь Министерства рыбного хозяйства Норвегии Кристине Грамста (Kristine Gramstad), который расскажет о роли рыболовства в политике норвежской правительства по приоритетному развитию северных регионов страны. Информацию о роли рыбаков в этой политике представит руководитель организации рыбаков Северной Норвегии Ханс Петтер Расмюссен (Hans Petter Rasmussen).
Вопросы нефтяной деятельности и судоходства в Баренцевом море и их влияние на рыболовство осветит вице-президент предпрятия Det Norske Veritas Кетил Дённе (Ketil Djønne).
Как рассказали в Кольском экологическом центре, интересным обещает быть доклад сотрудника Института экономических проблем Кольского научного центра РАН Анатолия Васильева, который даст характеристику сравнительной экономической и экологической эффективности норвежского и российского рыболовства в Баренцевом море.
О ситуации в прибрежном рыболовстве в Мурманской области расскажет руководитель Ассоциации прибрежных рыбопромышленников и фермерских хозяйств Мурмана Анатолий Евенко.
Рыбацкая газета
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »