Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »
19.02.2013 - Глава департамента рыбного хозяйства уволен в Приморье
Губернатор Приморья Владимир Миклушевский своим приказом освободил от должности директора департамента рыбного хозяйства и водных биологических ресурсов края Алексея Цымбала, сообщается на сайте администрации региона.
Отставка, причины которой не оговорены, состоялась еще 13 февраля. В настоящее время обязанности главы "рыбного" департамента в Приморье исполняет Сергей Наставшев.
А.Цымбал лишился должности после скандала с итогами "крабовых" аукционов. В настоящее время прокуратура Приморья просит арбитраж признать результаты торгов по квотам на добычу краба в регионе недействительными.
Как ранее сообщил старший помощник прокурора Приморья Елена Телегина, при проверке законности проведения территориальным управлением Росрыболовства аукционов по продаже права на вылов краба в подзоне "Приморье" выявлены существенные нарушения федерального законодательства.
В частности, по ее словам, "была нарушена процедура проведения аукционов, что повлекло незаконное отстранение от участия в торгах потенциальных покупателей".
Торги были проведены в ноябре 2012 года. Впервые за много лет рыбодобывающие компании приобрели право на добычу камчатского, синего и волосатого краба в акватории региона. Победителями аукционов с лотами общей стоимостью 370 млн рублей стали две компании: ООО "Тайфун" и ООО "Акваресурс-ДВ".
По данным приморского Росрыболовства, главный критерий для допуска к аукциону - это работа рыболовецких компаний с научными организациями, которые внесли свой вклад в исследования биоресурсов, отвлекая свои суда от собственного промысла, для интересов государства.
Интерфакс-Россия
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »