Охлажденную говядину, филе сельди без кожи и костей, лук и картофель 3–4 раза пропустите через мясорубку с мелкой решеткой.
В полученный фарш добавьте сметану, сырой яичный желток, соль и перец. Взбейте в пышную массу. Осторожно перемешайте со взбитым яичным белком.
С калача срежьте верхнюю корку. Из нижней части выньте мякиш, смочите ее молоком и заполните взбитой массой, придавая форму целого калача. Посыпьте форшмак тертым сыром, положите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму и запеките.
Подробнее »
27.03.2013 - РФ и ЮАР намерены расширять сотрудничество в сфере рыболовства
Россия и ЮАР намерены расширять сотрудничество в сфере рыболовства и борьбе с браконьерством.
Как сообщает Росрыболовство, руководитель ведомства Андрей Крайний и директор департамента сельского, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР Сипхо Нтомбела на полях саммита БРИКС подписали декларацию о намерениях по расширению сотрудничества в области рыболовства.
Предполагается, что ведомства будут развивать сотрудничество в сохранении и рациональном использовании живых морских ресурсов, противодействии ННН-промыслу (незаконный, нерегулируемый, несообщаемый промысел), а также активизируют обмен информацией и данными по вопросам рыболовства.
Кроме того, будут укрепляться двусторонние отношения в вопросах, относящихся к деятельности международных рыболовных организаций, исследований в области рыболовства и разработки научных программ.
Росрыболовство и департамент сельского, лесного хозяйства и рыболовства ЮАР намерены совместно развивать аквакультуру, обучать специалистов для нужд рыбной отрасли и разрабатывать различные проекты в области рыболовства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »