Рыбу очистить, вымыть, разделить на части. Лук нарезать кольцами и обжарить в масле, добавить нарезанные дольками томаты, зеленый лук, петрушку, лавровый лист, толченый чеснок, тушить 5мин., добавить рыбу, посолить и залить водой так, чтобы рыба была полностью покрыта, варить 10мин. Затем снять суп с огня, добавить вино, поперчить, варить 5мин. Перед подачей посыпать рубленой зеленью.
Подробнее »
01.04.2013 - В январе финансовый результат в рыбной отрасли сократился на 45,7%
В январе 2013 г. сальдированный финансовый результат у организаций рыбной отрасли (без субъектов малого предпринимательства) в действующих ценах составил 1,1 млрд. рублей, что на 45,7% меньше по сравнению с январем 2012 г., - сообщает Информационное агентство по рыболовству со ссылкой на Росстат. - Прибыль предприятий рыбной отрасли составила 1,5 млрд. руб., а убыток - 0,4 млрд. руб.
«Снижению финансового результата сопутствовало замедление темпов роста некоторых показателей в рыбной отрасли в прошлом году, - отмечает руководитель Аналитического центра информационного агентства по рыболовству Тимур Митупов, - а так же снижение вылова (на 3,5%) с начала года и увеличения просроченной кредиторской задолженности у организаций рыбной отрасли, включая просроченную задолженность по заработной плате (в 14 раз). В то же время, в январе зафиксировано увеличение доли прибыльных организаций в рыбной отрасли на 2 пункта до 76,6%. В рейтинге по наибольшей доли прибыльных организаций среди основных отраслей экономики у рыбной отрасли 1 место. Полагаю, в январе-феврале 2013 г. на фоне роста вылова (на 1,8%), производства по виду деятельности «Рыболовство» (на 6%), производства рыбопродукции, включая рыбную консервацию (на 6,2%) темп снижения финансового результата в рыбной отрасли замедлится».
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »