Скумбрию промыть, выпотрошить внутренности. Сделать неглубокие надрезы острым ножом по всей поверхности рыбы. Положить в форму. Смешать все ингредиенты для маринада и полить им рыбу. Оставить на 2 часа, поворачивая периодически. Положить рыбу на сковороду для гриля. Готовить 5-8 мин с каждой стороны, поливая маринадом. Когда рыба готова, положить на блюдо и полить соками из сковороды. Украсить скумбрию свежим апельсином и подавать с кусочками хлеба и стаканом сидра.
Подробнее »
29.04.2013 - Мурманская область и Карелия будут взаимодействовать в рыбохозяйственной сфере
Подписано соглашение о взаимодействии органов власти Мурманской области и Карелии в сфере рыбохозяйственного комплекса.
В комитете рыбохозяйственного комплекса Мурманской области состоялась рабочая встреча председателя регионального рыбохозяйственного комитета Олега Заболотского с министром сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия Григорием Мануйловым.
Предприятия наших регионов не только тесно и плодотворно сотрудничают в различных сферах рыбохозяйственного комплекса, но и сталкиваются порой со схожими проблемами.
На встрече обсуждались практические вопросы организации и регулирования различных видов рыболовства, были рассмотрены меры, направленные на развитие аквакультуры, а также на повышение государственной поддержки рыбной отрасли и снижение административных барьеров. Одной из тем стало развитие отечественного производства рыбных кормов и посадочного материала рыб для аквакультуры.
В результате встречи руководители подписали соглашение о сотрудничестве между комитетом рыбохозяйственного комплекса Мурманской области и министерством сельского, рыбного и охотничьего хозяйства Республики Карелия. Его реализация будет способствовать дальнейшему повышению эффективности взаимодействия органов власти регионов в области рыболовства и сохранения водных биологических ресурсов.
murman.ru
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »