Отварить очищенный картофель, слегка обсушить, быстро приготовить и перемешать с яйцом.
Приготовление фарша: отварить филе и нарезать кубиками сваренное вкрутую яйцо. Лук измельчить и обжарить. Все сложить в посуду, добавить перец, соль и хорошо перемешать. Подготовленный картофель разделить на порции и сделать лепешки. На середину каждой лепешки уложить фарш, завернуть края, придав изделию овальную форму, запанировать в сухарях и обжарить. Подавая к столу, зразы полить растопленным сливочным маслом.
02.07.2013 - Жирная рыба является отличным средством профилактики рака.
Полиненасыщенные жирные кислоты, которые содержатся в рыбе, снижают риск развития рака груди, заявили китайские ученые.
Наиболее распространенное в мире онкологическое заболевание – это рак груди, он занимает 23% всех случаев онкологии. Ученые утверждают, что если употреблять одну-две порции тунца, лосося или сардины в неделю, то риск развития этого заболевания снижается на 5% . Жирная рыба богата полиненасыщенными жирными кислотами омега-3. В группу этих кислот входят: альфа-линоленовая кислота, эйкозапентаеновая кислота, докозагексаеновая кислота и докозапентаеновая кислота. Они участвуют в работе мозга, помогают регулировать деятельность кровеносных сосудов и отдельных участков иммунной системы. Первая кислота чаще встречается в орехах, злаках и листовых зеленых овощах, а остальные три – в жирной рыбе. Меньше всего случаев рака груди фиксируют у женщин Азии, возможно, это связано с тем, что в азиатских странах потребляют много рыбы. Ученые подсчитали, что если употреблять в день 0,1 грамма жирных кислот, содержащихся в морской рыбе, то риск развития рака сокращается на 5% . То есть, нужно есть в неделю одну-две порции рыбы. Исследователи при этом отмечают, что полиненасыщенные жирные кислоты растительного происхождения таким защитным действием не обладают.
http://www.1rre.ru/
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »