С соленой сельди срезать оба филе, промыть холодной водой, залить растительным маслом и маринадом, плотно закрыть крышкой и поместить на сутки в холодильник.
Приготовление маринада. В посуду влить воду и уксус, положить мелко нарезанный репчатый лук и вареную морковь, сахар, корицу, гвоздику, лавровый лист, душистый перец, дать вскипеть и охладить.
Готовую маринованную сельдь нарезать на кусочки, положить в селедочницу, полить маринадом и посыпать мелкорубленой зеленью.
07.04.2014 - Об опасностях весенней подледной рыбалки спасатели в Уфе напомнили рыбакам.
Профилактический рейд по «рыбным местам» прошел вчера в Уфе. Как сообщает Служба спасения 112, ежегодное профилактическое мероприятие напомнило любителям весеннего рыбного лова о соблюдении мер безопасности.
Несмотря на наступившую весну, рыбаков на реке много. Хрупкий лед водоемов несет опасность для здоровья и жизни людей. Спасатели отмечают, что подобные разговоры с рыбаками приносят положительный результат. Рыболовы получили советы, касающиеся того, что нужно делать, чтобы не оказаться подо льдом, как оказать первую медицинскую помощь. Всем рыбакам раздали памятки с основными правилами поведения на тонком льду.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь