Тонким слоем поперек нарезать огурцы, разложить их на блюдо, сверху намазать сливочным маслом и хреном, затем уложить тонко нарезанные ломтики семги. Закатать и положить в холодильник на полчаса. Затем вынуть и нарезать по форме роллов.
Подробнее »
Рыба стала гораздо чаще появляться на столе жителей России. Об этом сегодня, 23 апреля, заявил премьер-министр РФ Дмитрий Медведев в ходе совещания о перспективах развития рыбохозяйственного комплекса, которое он провел в Магадане.
Как сообщили в пресс-службе правительства, по данным премьера, в прошлом году каждый россиянин в среднем съедал 22 кг рыбы, что на 2 с лишним килограмма больше, чем в 2009 году.
Медведев рассказал, что доля отечественной рыбной продукции на внутреннем рынке увеличилась с 72,5% в 2009 году до 78% с лишним в 2013 году. Вместе с тем он отметил, что Доктриной продовольственной безопасности предполагается достичь показателя в 80%. "Экспортный потенциал рыбохозяйственного комплекса в целом высок, - подчеркнул премьер. - По данным Росстата, объём поставок рыбы и морепродуктов за пределы России за последние 5 лет увеличился на 37%. Импорт в эту пятилетку вырос на 6%".
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь