Очищенные от кожи и костей филе копченой рыбы (целые или нарезанные кусками) уложить на блюдо, посыпать измельченным укропом, зеленью петрушки или зеленым луком. Полить сверху соусом из уксуса и растительного масла. Составные продукты соуса до употребления хорошо перемешать в миске мешалкой или вилкой. До подачи на стол рыбное филе следует продержать некоторое время в этом маринаде.
Подробнее »
20.08.2014 - Росрыболовство отказывается от планов по развитию сети рыбных магазинов «Океан».
Руководитель Росрыболовства Илья Шестаков заявил журналистам, что ведомство решило отказаться от планов по развитию сети рыбных магазинов «Океан» и намерено создать новую программу по популяризации рыбы среди покупателей.
Кроме того, Росрыболовство отказывается от слогана «Рыба ждет».
По словам Ильи Шестакова, ведомство уже приступило к разработке программы по популяризации рыбы и рассчитывает реализовать ее за счет отраслевого сообщества без государственного участия.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Декабрь