Лук очистить, мелко нарезать. Обжарить на сливочном масле до прозрачности, добавить шампанское и тушить на медленном огне, помешивая, до полного выпаривания жидкости. Охладить. Яйца порубить и смешать с майонезом. Сметану, хрен и сыр взбить миксером до пышности, добавить петрушку. Небольшую миску выстелить пленкой, смазанной растительным маслом. Выложить слоями яйца, лук, сырную массу. Поставить в холодильник на 3-4 ч. Когда застынет, аккуратно переместить на блюдо, сверху выложить икру и подавать с поджаренными тостами.
Подробнее »
02.10.2014 - На реке Амур до 20 октября введён запрет на рыбалку.
На реке Амур первого октября будет введён запрет на рыбалку. Он продлится до 20 октября на территории не только России, но и Китая. Такая мера связана с целью сохранения биологической среды и рыбных ресурсов.
В данный период в пограничной реке Амур запрещён всякий лов рыбы с использованием любых орудий и средств ведения промысловой деятельности, сообщает пресс-служба амурского управления ФСБ России. Ведомство просит амурчан информировать в случае выявления данных о противоправной деятельности китайской стороны и российских граждан на реке Амур в сфере пользования объектами животного и водного мира.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь