Сварить ракушки в большом количестве воды, следуя инструкциям на пакете. Тем временем разогреть масло в сковороде и обжарить лук около 5 мин до мягкости. Добавить вино и кипятить еще около 3 мин. Добавить в сковороду сметану и приправы по вкусу. Слить макароны и хорошо перемешать с соусом, лососем и эстрагоном.
Подробнее »
23.09.2015 - Замглавы Росрыболовства: красная икра не подорожает к Новому году.
Замглавы Росрыболовства Петр Савчук отметил, что рост цен на рыбу и красную икру происходит из-за того, что этой рыбы недостаточно представлено на рынке.
Росрыболовство не ожидает роста цен на красную икру к Новому году, цена на красную рыбу также должна стабилизироваться, сообщил в среду журналистам замглавы ведомства Петр Савчук.
"Рост цен на рыбу и красную икру происходит из-за того, что не в том объеме, сколько нужно, этой рыбы лососевой представлено на рынке, по икре мы не ожидаем роста. По рыбе — да, здесь произошел скачок. Мы планируем, что кета, которая сейчас пошла в хороших объемах, должна стабилизировать цену. Из-за того, что горбуши было мало, прогноз не оправдался, и здесь, я думаю, что некоторые предприятия задирают цену", — сказал Савчук.
По его словам, рост цен будет, но за счет кеты планируется его снизить. "Больший объем предоставим кеты, и цена должна уравняться", — отметил Савчук.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь