Рыбу очищают, потрошат, режут на порционные куски, солят, перчат и обжаривают с обеих сторон в растительном масле в глубокой сковороде или жаровне. Затем добавляют квашеную капусту, репчатый лук и тушат до готовности при закрытой крышке.
Подробнее »
15.03.2016 - Под Петербургом поймали браконьеров с 600 кг рыбы
В Ленинградской области незаконно добыли почти 600 кг сига и судака. Как сообщает пресс-служба Северо-Западного территориального управления Росрыболовства, рыбу нашли в рыболовном судне в бухте Владимирская Приозерского района.
«На судне обнаружены запрещенные к добыче (вылову) водные биологические ресурсы: 482 экземпляра сига (171 кг) и 266 экземпляров судака (427 кг). А также — 552 кг ряпушки и 3481 кг корюшки, законность добычи которых устанавливается», — говорится в сообщении пресс-службы. На палубе судна находилось запрещенное орудие лова — трал разноглубинный (пелагический).
Согласно п. 20.4 Правил рыболовства для Западного рыбохозяйственного бассейна использование пелагического трала в южной части Ладожского озера запрещено до 1 июля. Трал (как орудие лова) может нанести крупный ущерб водным биологическим ресурсам при использовании в запретные сроки, говорят в Росрыболовстве.
По предварительным данным ущерб водным биологическим ресурсам составил 187 тысяч рублей.
Материалы по итогам проверки переданы в Ленинградскую межрайонную природоохранную прокуратуру для возбуждения уголовного дела по статье 256 УК РФ (незаконная добыча (вылов) водных биологических ресурсов).
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь