Помидоры вымыть, хорошенько обсушить и срезать с них верх. Ложочкой вынуть мякоть, перевернуть и дать стечь соку. Для начинки порубить 1 луковицу и спассеровать её в сливочном масле. Из лука и копченой сёмги сделать пюре. Добавить белого вина и бульона. Поперчить. Ввести желатин, распущенный в горячем хересе. Добавить взбитые сливки. Помидоры обернуть кольцом из фольги и наполнить фаршем. Затем положить их в холодильник. После снять фольгу, накрыть крышечкой из срезанного верха. Уложить на листья салата. Украсить свёрнутой рулетиками сёмгой и зелёным луком.
Подробнее »
18.04.2016 - Власти Ленинградской области дополнили список мест доставки уловов прибрежного рыболовства
По законодательству, органы государственной власти прибрежных субъектов Федерации определяют места доставки для уловов водных биоресурсов, добытых при осуществлении прибрежного рыболовства.
Для Ленинградской области такой список предусмотрен приказом регионального комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу от 5 ноября 2009 г. № 160.
Как сообщает Fishnews, в соответствии с приказом от 14 апреля 2016 г. № 12 в документ внесены изменения. Перечень мест доставки в Выборгском муниципальном районе дополнен новой строкой: «город Выборг, ярмарка «Южная», места № 224, 225».
Копию приказа решено направить для сведения в Пограничное управление ФСБ России по городу Санкт-Петербургу и Ленинградской области, Северо-Западное теруправление Росрыболовства.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь