Мясо морского гребешка промыть, половину подготовленного мяса гребешка отварить и соединить с сырым. Добавить репчатый лук и пропустить через мясорубку. После этого добавить соль, перец, яйца и перемешать. Полученную массу разделать на небольшие шарики. Фрикадельки отварить в небольшом количестве воды. Перебранную и хорошо промытую перловую крупу залить кипящей водой и варить на слабом огне в течение 40—60 мин. Коренья и лук нарезать мелкими кубиками и обжарить с жиром. В кипящий бульон, полученный после отваривания морского гребешка, положить подготовленную перловую крупу и варить при слабом кипении до готовности. За 15—20 мин до окончания варки добавить обжаренные коренья, лук, перец и соль по вкусу. При подаче в тарелку с супом положить фрикадельки и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
16.05.2016 - Китай ввел запрет на рыбную ловлю в акватории Южно-Китайского моря
Под запрет попадает акватория севернее 12 градусов с.ш., которая находится под юрисдикцией КНР, включая залив Бэйбу.
ласти КНР в очередной раз ввели ежегодный запрет на рыбную ловлю в северной части Южно-Китайского моря. Запрет на рыбалку вступил в силу 16 мая и продлится до 1 августа.
Ловля рыбы разрешена лишь «одностенной жаберной сетью и удочкой», пишет источник.
Запрет продлится два с половиной месяца. В течение этого времени на прикол встанут 7952 рыболовецких судна, снасти придется отложить более 36 тысячам рыбаков Хайнани. Нарушителям может грозить серьезное наказание.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь