В кипящую воду положить нарезанные кубиками картофель, морковь, корень петрушки и варить 15-20 мин. В это время приготовить фрикадельки. Филе рыбы, жареный лук пропустить через мясорубку. В полученную массу влить яйцо, растопленное сливочное масло, добавить немного воды, молотый перец и соль, затем хорошо перемешать, сделать фрикадельки в виде шариков. Фрикадельки опустить в кипящий суп, добавить пряности, лук и варить 20 мин.
Подробнее »
22.04.2008 - Ханты-Мансийский рыборазводный завод будет запущен в следующем году
Темп работ на строящемся объекте давал возможность предположить, что сдать его в строй удастся к концу текущего года, но изготовитель оборудования не сможет выполнить заказ досрочно.
К тому же выяснилось, что необходимо изменить технологию водозабора и водоочистки. Изначально брать воду для инкубатора планировалось из непроточного водоема, соединяющегося с Иртышом. Но химический анализ этой воды оказался нестабилен, и теперь рассматриваются три других варианта: строительство закрытого водоема, бурение артезианских скважин, либо забор воды с магистрали Иртыша.
Ханты-Мансийский завод станет центром по развитию рыбной отрасли. Здесь ежегодно будут выращивать до 35 млн рыбной молоди муксуна, 2, 8 млн мальков сига и 2, 5 млн — осетра, предоставляя их предпринимателям Югры и других регионов для зарыбления водоемов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
Ноябрь