Крабовое мясо натереть на мелкой терке или очень мелко нарезать, смешать с сухарями, вареным желтком и лимонным соком. Посолить и поперчить по вкусу. Разделить полученную смесь на шарики, каждый из которых обмакнуть во взбитое яйцо и обвалять в панировочных сухарях. Обжаривать во фритюре до золотистого цвета. Перед подачей выложить на салфетку, чтобы она впитала в себя лишний жир. Подать, украсив ломтиками лимона и свежей зеленью.
Подробнее »
13.04.2017 - Почти 875 тыс. тонн минтая выловили за первый сезон охотоморской путины в РФ
Итоги охотоморской путины за первый сезон подвели в Росрыболовстве.На 10 апреля в Охотском море добыли 874,6 тыс. т минтая. Это 81,7% от квоты добычи, опережая уровень 2016 года на 52,9 тыс. тонн. Опережению графика добычи способствовала благоприятная погода.
По правилам рыболовства путина была свернута в полночь 10 апреля. Продолжают работу только суда, занимающиеся прибрежным ловом. Теперь начнется добыча камчатско-гижигинской сельди. Ментай продолжат вылавливать в другом районе Сахалинской области.
К 11 апреля, в портах Приморья приняли свыше 533 тыс. тонн минтая. Краевые спецхолодильники заполнены на 56,6%.
Рыбпродукцию в западные области РФ с Дальнего Востока отправили уже в составе 31 поезда. При этом стоимость доставки не изменилась.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь