Тонким слоем поперек нарезать огурцы, разложить их на блюдо, сверху намазать сливочным маслом и хреном, затем уложить тонко нарезанные ломтики семги. Закатать и положить в холодильник на полчаса. Затем вынуть и нарезать по форме роллов.
Подробнее »
09.11.2017 - Тюменское рыбоперерабатывающее предприятие поставило первую пробную партию продукции в Москву и Санкт-Петербург
В продуктовой линейке рыбного комплекса ООО "Эра-98" насчитывается около 250 наименований продукции: вяленая, соленая и копченая рыба, изделия из рыбного фарша, полуфабрикаты, мороженая рыба.
Продукция поставляется в Челябинск, Екатеринбург, Курган, Ханты-Мансийский и Ямало-Ненецкий автономный округ. Предприятие осуществило пробные поставки в Москву и Санкт-Петербург.
В пресс-службе добавили, что проектная мощность перерабатывающего комплекса позволяет ежегодно выпускать более 5 тыс. тонн готовой продукции. "Весной следующего года здесь начнется строительство прудового хозяйства для содержания маточного стада судака и выращивания товарной рыбы", - уточнили в пресс-службе.
По мнению главы региона Владимира Якушева, комплекс обладает мощным ресурсным, технологическим, промышленным потенциалом. "Регион возлагает большие надежды на создаваемый рыбный технопарк. На его базе планируется обучать специалистов аквакультуры, повышать их квалификацию", - отметили в пресс-службе.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель