Филе судака измельчите с частью сливок и коньяка, специями до однородной массы.
В треть полученной массы добавьте рубленую зелень петрушки и немного карри.
Филе форели измельчите с оставшимися сливками и специями до однородной массы.
Лук-порей бланшируйте в белом вине, затем заверните в лук-порей массу из судака с зеленью.
Оставшуюся массу из судака и массу из форели выложите на пленку, сверху положите фаршированный лук-порей, сформуйте рулет и отварите его на пару.
Для приготовления соуса смешайте майонез с оставшимся коньяком и соком лимона.
При подаче декорируйте блюдо ломтиками форели, огурцом, "корзинкой" из лимона с зеленью и сладким перцем и соусом.
Подробнее »
17.11.2017 - Минвостокразвития и Генпрокуратура организовали группу поддержки для инвестпроектов
Минвостокразвития и Генпрокуратура создали рабочую группу, в которую в ч.можно будет пожаловаться на действия контрольно-надзорных органов.
Министр РФ по развитию Дальнего Востока Александр Галушка и генпрокурор Юрий Чайка утвердили положение о межведомственной рабочей группе, которая будет специализироваться на защите прав и законных интересов инвесторов на территории ДФО.
Руководителями рабочей группы стали первый замминистра Александр Осипов и первый заместитель генерального прокурора Александр Буксман. Как сообщили Fishnews в пресс-центре Минвостокразвития, в состав группы вошел генеральный директор Агентства Дальнего Востока по привлечению инвестиций и поддержке экспорта Леонид Петухов и руководитель Корпорации развития Дальнего Востока Денис Тихонов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Апрель