Сельдь очистить, вынуть кости, вымочить в смеси молока и воды 10-12 часов, затем измельчить. Картофель нарезать соломкой. Обжарить нарезанный лук с маслом. Металлическую кастрюлю смазать маслом, уложить слоями картофель и сельдь, смазывая каждый слой взбитым яйцом и посыпая луком и укропом. Последний слой - картофельный - густо смазать яйцом. Залить все сметаной и поставить в духовку на 25-30 минут.
Подробнее »
22.12.2017 - Китай открывает в Крыму центр аквакультуры
Бизнесмены из Китая изучают возможности Крымского полуострова для создания в регионе центра аквакультуры по производству морепродуктов, сообщил в пятницу глава республики Сергей Аксенов по итогам встречи с китайскими предпринимателями.
"Вчера [в четверг] состоялась встреча с представителями китайских деловых кругов, в рамках которой обсудили вопросы, связанные с созданием на территории Республики Крым центра аквакультуры, который планирует заняться производством в промышленных объемах морепродуктов", - написал Аксенов на своей странице в Facebook.
По его словам, специалисты из КНР провели у себя на родине анализ проб воды, взятых из акватории Азово-Черноморского бассейна, которые подтвердили, что она "не просто пригодна, а идеально подходит для реализации указанных целей".
Аксенов также сообщил, что в Крыму практически полностью готова "кормовая база, необходимая для промышленного выращивания морепродуктов" на полуострове. "Профильная компания работает на территории нашей республики и уже оформила все необходимые разрешительные документы, успешно освоила процесс вылова и переработки водных биоресурсов, которые могут быть использованы в качестве кормов для креветки. Кроме того, она имеет в собственности две производственные базы, предназначенные для переработки и складирования таких кормов. Эти базы расположены в Сакском и Красноперекопском районах", - отметил глава региона.
Аксенов подчеркнул, что гарантирует китайскому бизнесу в Крыму "поддержку по всем направлениям". "Мы всегда рады представителям иностранного бизнеса в Крыму, … этот визит [китайской делегации] имеет особенную ценность", - добавил Аксенов.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »