Куски или филе рыбы обвалять в муке, смешанной с солью, обжарить на растительном масле. Отдельно обжарить лук. Уложить в горшочек слоями и залить молоком так, чтобы оно покрыло рыбу. Положить специи, соль по вкусу. Тушить в среднем жару до готовности. Отдельно подать посыпанный зеленью и политый растительным маслом отварной картофель.
Подробнее »
15.02.2018 - В Краснодарском крае изменились правила рыболовства
Изменения в правила рыболовства вводят запреты и ограничения на вылов рыбы для Азово-Черноморского рыбохозяйственного бассейна. Новые правила введены с 2018 года приказом Минсельхоза России № 596 от 29.11.2017года.
Согласно приказу в 2018 году введен запрет на вылов судака и берша в течение всего года в реке Кубань от плотины Краснодарского гидроузла до устья, в реке Протока, в азовских лиманах Краснодарского края, включая лиманы Ейский, Бейсугский, Ахтарский, Курчанский и Большой Ахтанизовский, в Азовском море, а с 15 марта по 30 апреля судака нельзя ловить повсеместно.
В те же сроки введен запрет на вылов тарани и плотвы в Азовском море, в реке Кубань ниже Краснодарского гидроузла с притоками, в реке Протока, в азовских лиманах Краснодарского края, включая лиманы Ейский, Бейсугский, Ахтарский, Курчанский и Большой Ахтанизовский с бассейнами впадающих в них рек.
С 15 января до конца февраля запрещен лов щуки где бы то ни было. Сочинская инспекция Азово-Кубанского отдела государственного контроля, надзора и охраны водных биологических ресурсов напоминает любителям рыбной ловли, что в правила рыболовства вернулся такой термин, как суточная норма вылова.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь