15.06.2018 - Власти Астраханской области рассчитывают, что рыбоводные хозяйства региона в этом году произведут около 14 тонн черной икры
Черная икра и осетры - бренд Астраханской области. В прошлом году рыбоводные хозяйства региона произвели около 600 тонн осетровых, что на 26,7% больше показателей 2016 года.
Также на 5%, до 10,5 тонн вырос объем полученной черной икры. Эта продукция пока реализуется только в российских регионах.
"С каждым годом растет количество рыбоводных хозяйств, которые занимаются осетроводством, сейчас их уже более 20. Кроме того, растет маточное стадо производителей осетровых видов рыб, поэтому ожидаем, что в этом году получим примерно 800 тонн осетровых, производство черной икры вырастет примерно до 14 тонн", - сказал на пресс-конференции ТАСС министр сельского хозяйства и рыбной промышленности области Алексей Галкин
Министр также сообщил о снижении цены на икру, в том числе за счет роста объемов ее производства. "В рублевом эквиваленте цена упала, сейчас оптовая стоимость на некоторые виды осетровой икры снизилась до 25 тысяч рублей за кг, средняя - составляет 30 тыс., а три-четыре года назад цена была - от 40 до 50 тыс.", - отметил собеседник.
Галкин добавил, что одно из крупных осетровых предприятий региона получило необходимые документы для экспорта черной икры в Европу. Поставки планируются уже в этом году.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
Ноябрь