![]() |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 17.12.2018 - Группа компаний «Антей» зай... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
17.12.2018 - Группа компаний «Антей» займется продвижением сардины-иваси через сеть фастфудовГруппа компаний «Антей» планирует продвижение дальневосточной сардины-иваси через сеть фастфудов и стритфудов. Об этом заявил директор по маркетингу группы компаний «Антей» Самвел Аветисян на мастер-классе «Ресторанный бизнес: идеи для стартапов», который состоялся 15 декабря в рамках деловой программы фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве».
![]() По его словам, перед компанией стоит амбициозная задача - возродить культуру потребления дальневосточной сардины. «С этой целью мы планируем создание и вывод на рынок нового продуктового бренда и нацелены на завоевание за два-три года 10-15% сегмента», - рассказал во время выступления Самвел Аветисян. В 2019 году планируется создание собственной сети ресторанов, а также организация поставок иваси в другие рестораны. Особое внимание в стратегии продвижения будет уделено молодежной аудитории. «Мы хотим внедрить дальневосточную сардину-иваси в повседневную культуру поколения Y и Z. Задача сложная, но благородная: надо сделать ее удобным и дружелюбным в потреблении продуктом. Поэтому, мы будем продвигать иваси через стритфуды и фастфуды, посредством рыбных бургеров и бутербродов. Для этого мы даже придумали новый термин «мореброды»», - подчеркнул Самвел Аветисян. В связи с особенностями миграции популяция иваси полностью ушла из российских морей 25 лет назад. Любимый многими в советские времена продукт исчез с прилавков магазинов. C 2013 года было зафиксировано массовое появление иваси вблизи Курил. Это сделало возможным промышленный вылов рыбы. Сегодня группа компаний «Антей» предлагает эту редкую рыбу в продаже. Посетители выставки фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве», который состоялся 13-15 декабря, смогли познакомиться с продукцией группы компаний «Антей» на ее фирменном стенде. Гостям мероприятия были представлены несколько видов лосося, морепродукты, наибольший вызвала сардина-иваси. На стенде были выставлены несколько продуктов из этой рыбы: филе иваси в масле, иваси холодного копчения, пресервы с масляной заливкой. Группа компаний «Антей» выступила партнером фестиваля «Дни Дальнего Востока в Москве». В рамках мероприятия посетители могли познакомиться с уникальными особенностями дальневосточных регионов, их экономическим, туристическим и культурным потенциалом. Деловая программа фестиваля включала лекции, мастер-классы и дискуссии по актуальным молодежным темам. Также гости могли услышать концерты музыкальных групп Дальнего Востока, а также попробовать уникальные дальневосточные блюда и морепродукты.
СПРАВКА
«АНТЕЙ» – это одна из крупнейших российских компаний
на Дальнем Востоке по добыче и переработке краба и рыбы. История предприятия насчитывает более десяти лет. За это время «АНТЕЙ» заслужил репутацию надежного и стабильного партнера с профессиональным подходом к работе как на промысле, так и на рынке. С 2010 года ООО «АНТЕЙ» осваивает новые районы промысла открытой части Мирового океана. Это одна из немногих российских компаний, успешно представляющая Российскую Федерацию на промысле клыкача в морях Антарктиды. Чтобы показать соответствие отечественных крабовых промыслов современным требованиям, российские добытчики готовятся пройти сертификацию по стандартам Морского попечительского совета (MSC). Компания «АНТЕЙ» вместе с другими членами Ассоциации принимает участие в сертификационных процедурах в отношении добычи трех видов крабов на Западной Камчатке – камчатского, синего и стригуна Бэрда. Это первый в мире опыт в сертификации таких крупных популяций крабов. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостей![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() ![]() |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2025. Все права защищены. |