Дайджест рыбной отрасли |
|
|
|||||||||||||||
Главная > ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 16.05.2019 - Российские учёные - новая т... | Карта сайта В избранное Контакты | ||||||||||||||||
кухня рыбака
Популярная ихтиология
|
16.05.2019 - Российские учёные - новая технология поможет ловить рыбу без сетейСпециалисты Всероссийского научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (ВНИРО) разработали способ вылова сайры, в котором не используются привычные рыбацкие сети. При применении технологии автоматизированного лова рыбу привлекают к борту судна электрическим светом и собирают мощным насосом.
Любая современная технология лова сайры предполагает использование сетей. Мы же рекомендуем попробовать рыбонасос в комплексе с электрическим полем. В этом случае сетевые орудия лова исключаются. Увеличивается мобильность, исключается ручной труд, на промысловых операциях занято меньше людей, — сообщил News.ru соавтор разработки, завлаборатории промышленного рыболовства ВНИРО Вячеслав Татарников. Сайра — это одна из самых недорогих и любимых рыб в России. Она пользуется большим спросом в консервированном виде. Промысел начинается в мае, с гавайской подзоны Тихого океана, недалеко от Гавайских островов. Затем вслед за сайрой суда передвигаются на северо-восток, к тихоокеанской стороне Курил, и в августе входят в российскую экономическую зону. Там они работают до октября—ноября. Когда холодает, сайра снова уходит в открытую часть Тихого океана. Отечественный промысел сайры в кризисе В цехе по обработке сайры рыбзавода ЗАО Крабозаводск. Остров Шикотан. Сахалинская областьВ цехе по обработке сайры рыбзавода ЗАО "Крабозаводск". Остров Шикотан. Сахалинская область Помимо сайры, в Дальневосточном бассейне при помощи электрического света ловят сельдей, сардин (иваси), терпуга, анчоуса и других рыб. Но специалисты отмечают, что сегодня объём добычи сайры падает. В частности, это связано с появлением дальневосточной сардины. Рыба подходит с циклом в 20–25 лет и кормовая база с сайрой у неё одинаковая. Запасы сайры в экономической зоне сокращаются, интерес у предприятий к ней снижается. Обычно всю сайру мы перерабатываем на плавбазах непосредственно в море. Но сегодня у РФ не осталось добывающего флота, нет перерабатывающих мощностей, — говорит президент Ассоциации рыбохозяйственных предприятий Приморья Георгий Мартынов. Кроме того, в данной сфере много бюрократических проволочек. — Мы подписали договор с Японией из-за отсутствия добывающего флота. Японцы — непревзойденные ловцы сайры. Рыба, выловленная за пределами нашей экономической зоны, но на нашей плавбазе, переработанная в российские консервы и поставленная на внутренний рынок, пришлась не по душе нашей таможне, — сетует Мартынов. Наибольшее число кораблей в регионе у Японии (125), Тайваня (110), Китая (60). От России в прошлом году в океане работало только около десятка кораблей. Тайвань выловил в прошлом году 178 тыс. тонн тихоокеанской сайры, Япония — 128,5 тыс. тонн, Китай — 90,4 тыс. тонн, российский флот в позапрошлом году всего около 6 тыс. тонн, в 2018 году — 7,8 тыс. тонн. — Государство не поддерживает промысел сайры. Российские компании низкорентабельны, бизнес сюда не идёт, — поделился мнением гендиректор южносахалинского ООО «Сайра» Василий Сахарнацкий. Он напомнил, что в 2015 году вступила в силу Международная конвенция о сохранении и управлении рыбными ресурсами в открытом море северной части Тихого океана (оговаривает промысел сайры). В рамках конвенции Япония и Тайвань пытаются перераспределить квоты. Токио, поскольку Москва не вылавливает свои объёмы, предложил резко уменьшить квоту России по сайре с 200 тыс. до 60 тыс. тонн в год. По расчётам Сахарнацкого, ежегодные потери РФ в таком случае составят $150 млн. Заготовка сайры на острове Шикотан (Малая Курильская гряда)Заготовка сайры на острове Шикотан (Малая Курильская гряда) Гендиректор группы компаний «Доброфлот» (крупнейший производитель консервированной сайры в России и один из ведущих её производителей в мире) Александр Ефремов отметил, что российский промысел данной рыбы практически полностью завершился. В данный момент российские рыбаки почти её не ловят. Технология Вячеслав Татарников рассказал, что основная заслуга в разработке бессетевого лова принадлежит бывшему сотруднику ВНИРО. Он написал книгу о технологии по добыче сайры на Дальнем Востоке на основании проведенных экспериментов в 1960-х годах. В его время техника была примитивна, насосы и свет были похуже. Тем не менее они ловили за ночь около 20 тонн рыбы. Это неплохой результат. Мы предлагаем вернуться к этому способу, учитывая развитие современных технологий, — говорит Татарников. Для этого специалисты предлагают использовать кормовые ловушки, либо технологию бортового подхвата. Во втором случае сети расположены недалеко от судна, в зонах скопления рыбы. Для поиска потенциального улова в ночное время традиционно используют обычный прожектор. Судно идет средним или малым ходом, и, когда луч света падает на скопление сайры, она начинает выпрыгивать из воды. — Чем выше сайра выпрыгивает из воды, тем очевиднее, что здесь большое скопление, — рассказал Татарников. Затем корабль ложится в дрейф, после чего включает особые лампы и осветительные гирлянды. Сайра собирается к судну под борт. Постепенно с нерабочей стороны ставится ловушка, там свет отключают. Сайра переходит на борт с мощным освещением. Постепенно выключается белый и синеватый свет, и включается красный, при котором сайра выпрыгивает из воды. Традиционно в это время рыбу быстро подхватывают сетью, подсушивают и выбирают. Вместо этого завлаборатории промышленного рыболовства ВНИРО предлагает бросать насос и откачивать рыбу на борт. Таким образом исключаются традиционные сети и тяжелый ручной труд, делая лов полностью автоматизированным. Способ учёных предполагает и увеличение мобильности. — Рыбаку трудно определить в скоплении — крупная сайра или мелкая. Если ловить бортовым подхватом, придётся выбирать ловушки. Может оказаться, что пять тонн в них — мелкая рыба. Наш способ это учитывает. Судно подошло: включили свет, поводили рыбу, посмотрели — мелкая. Выключили свет, развернулись и пошли дальше рыбачить, — объясняет Татарников. |
Добавить новостьВы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей » Архивы новостейЯнварь 2025 Декабрь 2024 Ноябрь 2024 Октябрь 2024 Сентябрь 2024 Август 2024 Июль 2024 Июнь 2024 Май 2024 Апрель 2024 Март 2024 Февраль 2024 Январь 2024 Декабрь 2023 Ноябрь 2023 Октябрь 2023 Сентябрь 2023 Август 2023 Июль 2023 Июнь 2023 Май 2023 Апрель 2023 Март 2023 Февраль 2023 Январь 2023 Декабрь 2022 Ноябрь 2022 Октябрь 2022 Сентябрь 2022 Август 2022 Июль 2022 Июнь 2022 Май 2022 Апрель 2022 Март 2022 Февраль 2022 Январь 2022 Декабрь 2021 Ноябрь 2021 Октябрь 2021 Сентябрь 2021 Август 2021 Июль 2021 Июнь 2021 Май 2021 Апрель 2021 Март 2021 Февраль 2021 Январь 2021 Декабрь 2020 Ноябрь 2020 Октябрь 2020 Сентябрь 2020 Август 2020 Июль 2020 Июнь 2020 Май 2020 Апрель 2020 Март 2020 Февраль 2020 Январь 2020 Декабрь 2019 Ноябрь 2019 Октябрь 2019 Сентябрь 2019 Август 2019 Июль 2019 Июнь 2019 Май 2019 Апрель 2019 Март 2019 Февраль 2019 Январь 2019 Декабрь 2018 Ноябрь 2018 Октябрь 2018 Сентябрь 2018 Август 2018 Июль 2018 Июнь 2018 Май 2018 Апрель 2018 Март 2018 Февраль 2018 Январь 2018 Декабрь 2017 Ноябрь 2017 Октябрь 2017 Сентябрь 2017 Август 2017 Июль 2017 Июнь 2017 Май 2017 Апрель 2017 Март 2017 Февраль 2017 Январь 2017 Декабрь 2016 Ноябрь 2016 Октябрь 2016 Сентябрь 2016 Август 2016 Июль 2016 Июнь 2016 Май 2016 Апрель 2016 Март 2016 Февраль 2016 Декабрь 2015 Ноябрь 2015 Октябрь 2015 Сентябрь 2015 Март 2015 Февраль 2015 Январь 2015 Декабрь 2014 Ноябрь 2014 Октябрь 2014 Сентябрь 2014 Август 2014 Июль 2014 Июнь 2014 Май 2014 Апрель 2014 Март 2014 Февраль 2014 Январь 2014 Ноябрь 2013 Октябрь 2013 Сентябрь 2013 Август 2013 Июль 2013 Июнь 2013 Май 2013 Апрель 2013 Март 2013 Февраль 2013 Январь 2013 Декабрь 2012 Ноябрь 2012 Октябрь 2012 Сентябрь 2012 Август 2012 Июль 2012 Июнь 2012 Май 2012 Апрель 2012 Март 2012 Февраль 2012 Январь 2012 Декабрь 2011 Ноябрь 2011 Октябрь 2011 Сентябрь 2011 Август 2011 Июль 2011 Июнь 2011 Май 2011 Апрель 2011 Март 2011 Февраль 2011 Январь 2011 Декабрь 2010 Ноябрь 2010 Октябрь 2010 Сентябрь 2010 Август 2010 Июль 2010 Июнь 2010 Май 2010 Апрель 2010 Март 2010 Февраль 2010 Январь 2010 Декабрь 2009 Ноябрь 2009 Октябрь 2009 Сентябрь 2009 Август 2009 Июль 2009 Июнь 2009 Май 2009 Апрель 2009 Март 2009 Февраль 2009 Январь 2009 Декабрь 2008 Ноябрь 2008 Октябрь 2008 Сентябрь 2008 Август 2008 Июль 2008 Июнь 2008 Май 2008 Апрель 2008 Март 2008 Февраль 2008 Январь 2008 Декабрь 2007 Ноябрь 2007 Октябрь 2007 Сентябрь 2007 Август 2007 Июль 2007 Июнь 2007 Май 2007 Апрель 2007 Март 2007 Февраль 2007 |
|||||||||||||||
e-mail: info@fishportal.ru | © Fishportal 2025. Все права защищены. |