Рыбу очистить, разделать, хорошо промыть (не забудьте вынуть жабры!), положить в воду, добавить соль и варить на слабом огне. Готовую рыбу вынуть, бульон процедить и снова слить в кастрюлю. Варить в нем промытый рис, добавив обжаренные в жире измельченные лук и морковь. Когда рис станет мягким, положить в суп перец, лавровый лист, томатную пасту и очищенные от костей кусочки вареной рыбы. При подаче положить в тарелки с супом сметану и мелко нарезанную зелень.
Подробнее »
26.11.2019 - В России заметно подешевела рыбная мука
Таких цен на рыбную муку не было с марта 2018 года, пишет издание SoyaNews, опираясь на оперативные данные ЕМИСС (Единой межведомственной информационной статистической системы)
Средняя цена рыбной муки в России в октябре 2019г. составила 69,6 тыс.руб./т. По сравнению с предыдущим месяцем цена снизилась на 2,8%; по сравнению с октябрём 2018г. - на 3,3%. С начала года цена снизилась на 8,7%.
За период с января 2017г. минимальная цена на рыбную муку была зафиксирована в марте 2018г. - 63,0 тыс.руб./т, отмечает SoyaNews. Максимальной ценой рыбной муки российского производства за данный период стала цена февраля 2019 года - 78,9 тыс.руб./т.
Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале. Перейти в раздел добавления новостей »
Дайджест рыбной отрасли
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Справочник судов
.jpg)
.jpg)
Апрель