кухня рыбака

Салат из рыбы с помидором

Сваренную охлажденную рыбу нарезать маленькими кусочками. Очищенный картофель, огурец, корнишоны и помидоры нарезать ломтиками, сложить все в миску прибавить нарезанный зеленый салат. Перед подачей на стол продукты слегка посолить, добавить майонез и уксус. Салат модно украсить икрой маслинами.
Подробнее »

Все рецепты »

29.11.2019 - Экспорт российской рыбной продукции составил $4,44 млрд

Объем экспорта рыбы и морепродуктов, по предварительным данным Росстата, за январь-октябрь 2019 года достиг 1,79 млн тонн, что на 5,2% меньше аналогичного периода 2018 года. При этом стоимость экспорта выросла на 1,8% – до 4,44 млрд долларов.

Увеличились объемы поставок ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных на 15,6% – до 118,3 тыс. тонн; готовой или консервированной рыбной продукции – на 12,5%, до 16,3 тыс. тонн.

Уменьшился экспорт мороженой рыбы на 6,4% – до 1,55 млн тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб – на 12,5%, до 96,5 тыс. тонн.

В общей структуре экспорта рыбной продукции, согласно данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами – членами ЕАЭС), лидером по-прежнему остается мороженый минтай (его доля составляет 46,3%), объем его поставок в 2019 году вырос на 20,5% по сравнению с 2018 годом – до 701,5 тыс. тонн. Уменьшился экспорт мороженой сельди на 23% – до 122,2 тыс. тонн.

За январь - октябрь 2019 года, по предварительным данным Росстата, объем импорта рыбы и морепродуктов в сравнении с аналогичным периодом 2018 года увеличился на 2,9% и составил 489 тыс. тонн, его стоимость снизилась на 3,6% – до 1,71 млрд долларов.

Сократились поставки в Россию рыбы свежей или охлажденной на 8,9% – до 26,8 тыс. тонн; ракообразных, моллюсков и прочих беспозвоночных – на 1,8%, до 50 тыс. тонн; готовой или консервированной рыбной продукции – на 2,2%, до 81 тыс. тонн.

Увеличился импорт мороженой рыбы на 7,2% – до 258,2 тыс. тонн; филе рыбного и прочего мяса рыб – на 1%, до 51,9 тыс. тонн.

В структуре импорта, согласно данным ФТС России (без учета данных о взаимной торговле с государствами – членами ЕАЭС), в январе-октябре 2019 года выросли поставки мороженой скумбрии и сельди – на 56,4% и 21,7%, до 57,7 тыс. тонн и 44,5 тыс. тонн соответственно.

Снизился импорт мороженого лосося (атлантического и тихоокеанского) на 14,6% – до 36,9 тыс. тонн.
Пресс-служба Росрыболовства

  Рассказать друзьям ВКонтакте
  Рассказать друзьям в Facebook
  Опубликовать в Twitter-ленте
  Опубликовать в Живом Журнале

« Назад

Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

кухня рыбака

Популярная ихтиология

29.11.2019 - Экспорт российской рыбной продукции составил $4,44 млрд

Добавить новость

Архивы новостей