Дайджест рыбной отрасли

 Каталог организаций

 Справочник рыбовода
 Справочник типов судов

 Контакты
Регистрация
Восстановить пароль
Главная >  ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ > 27.03.2020 - На IV Global Fishery Forum ... Карта сайта    В избранное    Контакты
ДАЙДЖЕСТ НОВОСТЕЙ
Подписка на обновления
Пресс-релизы
События и мероприятия
Личный кабинет
Регистрация
СПРАВОЧНИК РЫБ
Справочник судов
Справочник рыбовода
Контакты


кухня рыбака

Суп "Фишка в томате"
Филе рыбы вымыть, обсушить и нарезать порционными кусками. Лук, чеснок очистить и измельчить. Томаты вымыть, опустить в кипящую воду, снять кожицу, мякоть мелко нарезать. Рыбное филе, лук, чеснок, лавровый лист, измельченную петрушку положить в кастрюлю, залить водой (1 л), посолить, поперчить и довести до кипения. Томаты потушить на сковороде с разогретым маслом 3—5 минут, затем положить в суп. За 5 минут до готовности добавить отваренный рис. Готовый суп разлить по тарелкам, при желании сбрызнуть лимонным соком и украсить петрушкой или мятой.

Подробнее »
Все рецепты »

Популярная ихтиология

Fishportal: Популярная ихтиология
Забавная рыба
В раздел ВИДЕО »

27.03.2020 - На IV Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia будет обширно представлен сегмент вылова и переработки рыбы

​В этом году на  IV Global Fishery Forum & Seafood Expo Russia более чем 350 компаний представят свои инновационные разработки, разнообразную морепродукцию и новые решения, которые поспособствуют развитию и модернизации российского рыбного сектора.



Ключевое событие российской рыбопромышленной отрасли IV Global FisheryForum & Seafood Expo Russia, которое пройдет в Санкт-Петербурге с 21-23 сентября на площадке КВЦ «Экспофорум», на три дня объединит ключевые предприятия, занятые в сфере промысла и переработки рыбы и морепродуктов, судостроения и судоремонта, упаковки, логистики, холодильного и морозильного оборудования, а также фирмы, предлагающие страховые, финансовые и банковские услуги.

На площадке 13 200 кв. м. свыше чем 350 экспонентов представят свои инновационные разработки, разнообразную продукцию и новые решения, которые поспособствуют развитию и модернизации российского рыбного сектора. На текущий момент большую долю среди компаний, подтвердивших свое участие в мероприятии — 26,1%, составили предприятия по добыче и переработке рыбы.

​Российская компания «Камчаттралфлот» занимается переработкой рыбы на собственном заводе и ее дальнейшей продажей на территории России. В линейку продукции входят минтай, камбала и треска в мороженом виде, а также консервированные печень и икра минтая.

​Бангладешский переработчик Globe Fisheries поставляет замороженную рыбопродукцию не только у себя в стране, но и экспортирует в 24 государства, в числе которых ОАЭ, Великобритания, США, страны африканского континента.

​Предприятие «Сигма Марин Технолоджи» осуществляет вылов только в экологически чистых районах — Охотском и Беринговом морях ярусным и траловым способом. Основными объектами промысла являются минтай, сельдь, скумбрия, сардина иваси, терпуг, треска, палтус черный и белокорый, скат, окунь, кальмар командорский. С 2014 года прямо на судне компания начала выпускать фарш и филе минтая в блоках, филе сельди «бабочка». Предприятие также производит рыбный жир и муку с высоким содержанием протеина из скумбрии и сардины иваси. Весь ассортимент выпускаемой продукции распространяется как на отечественном, так и на зарубежном рынках. В 2019 году судно компании МРКТ «Петр 1» установило новый мировой рекорд, добыв и переработав 87,297 тысяч тонн рыбы. В одни сутки траулером было выловлено 985 тонн сельди, а максимум по заморозке достигал 530 тонн готовой продукции.

​Большую долю экспонентов в сегменте добычи и переработки рыбы составляют традиционные участники и крупнейшие игроки рыбного рынка, известные не только в России, но и за ее пределами: «Карельский Рыболовный Флот», «Океанрыбфлот», «Южно-Курильский рыбокомбинат», «Находкинская База Активного Морского Рыболовства», «Архангельский траловый флот», «Русская рыбная компания».

​Группа компаний «Карельский Рыболовный Флот» специализируется в сферах промышленного океанического рыболовства, рыбопереработки и продажи готовой продукции. Ключевыми объектами промысла являются: треска и пикша, добытые в Баренцевом и Норвежском морях, мойва, путассу, сельдь, скумбрия, выловленные на территории Норвегии, Фарерских островов, Гренландии и в зоне регулирования НЕАФК Атлантического океана. Компания добывает свыше 100 000 тонн в год, а совокупная мощность судов по вылову и заморозке рыбы составляет 900 тонн в сутки. Все суда, принадлежащие Карельскому Рыболовному Флоту, оснащены современным оборудованием от ведущих производителей. Модернизация флота предприятий с использованием новейших технологий промысла и переработки в море является основой инвестиционной политики предприятия.

​"Океанрыбфлот" является одним из крупнейших рыбопромышленных предприятий Российской Федерации и ведущим поставщиком высококачественной рыбопродукциипервичной заморозки глубокой переработки на отечественном и мировом рынках. В ассортимент продукции компании входят: голец, горбуша, минтай и сельдь в неразделанном виде; мороженные разделанные — лосось, горбуша, кета, нерка потрошеная с головой, минтай и треска потрошеная без головы; филе минтая и сельди; икра минтая, сельди и лососевых пород рыб; фарш минтая и мука рыбная кормовая. Вылов и переработка рыбы осуществляется 13 большими морозильными рыболовными траулерами, оснащенными современным, высокоэффективным навигационным, промысловым и технологическим оборудованием, в Охотском и Беринговом морях.

​Одно из крупнейших рыбодобывающих предприятий Сахалинской области «Южно-Курильский рыбокомбинат» осуществляет промысел рыбы в Охотском море и Тихом океане. Флот компании представлен 14 рыбодобывающими, перерабатывающими, транспортными и специализированными судами, которые вылавливают до 42 тысяч тонн в год. На острове Кунашир компания имеет современный береговой перерабатывающий комплекс на мощностях которого выпускается до 200 тонн готовой продукции в сутки. Продукция компании сертифицирована по всем стандартам Российской Федерации и Таможенного Союза, а также имеет корейский, китайский и евро номера. ЮКРК осуществляет прямые поставки в 22 региона России и экспортирует в 12 стран мира. Основными объектами промысла является минтай, треска тихоокеанская, навага, корюшка, камбала, палтус белокорый и стрелозубый, окунь морской голубой, терпуг курильский, скумбрия, сардина иваси, сельдь тихоокеанская, кета, горбуша, голец, кальмар тихоокеанский и командорский, морской приморский гребешок. Компания является одним из крупнейших в России добытчиков морского серого ежа, который популярен на взыскательном японском рынке.

​"Находкинская База Активного Морского Рыболовства" занимается промыслом и переработкой минтая, лемонемы, кальмара, макруруса и сельди, а также их дальнейшей реализацией на рынках России, Западной Европы и Азиатско-Тихоокеанского региона. Флот компании оснащен современными рыбоперерабатывающими фабриками, на мощностях которых производится продукция, соответствующая мировым стандартам. НБАМР является одной из немногих российских компаний, выпускающих рыбное филе и фарш первичной заморозки, сертифицированные для экспорта в страны Европейского Союза.

​"Архангельский траловый флот" — старейший флот на Севере России. Компания имеет не только собственные суда, сертифицированные по евростандарту, но и развитую береговую инфраструктуру — грузовой участок, склады, холодильники, рыбоперерабатывающий завод. Основными объектами промысла являются треска, пикша, сельдь, путассу, скумбрия, мойва и другие виды рыб донных и пелагических пород. Предприятие также выпускает продукцию премиум-класса: языки и щеки трески. АТФ является надежным партнером для европейских компаний, а также снабжает продукцией высокого качества российского потребителя.

​"Русская рыбная компания" — крупнейший российский дистрибьютор и импортер охлажденной и свежемороженной рыбы. Бизнес-партнеры компании — ведущие рыбодобывающие и аквакультурные предприятия по всему миру из Чили, Гренландии, Фарерских островов, Китая, Вьетнама, Кореи, Индии, Новой Зеландии, Таиланда, Эквадора, Турции и других стран. Клиентами Русской рыбной компании являются крупнейшие торговые сети X5 Retail Group, «Магнит», «Окей», «Лента», «Ашан».

​Также в сегменте добычи и переработки рыбы представят свою продукцию и услуги Рыболовецкий колхоз им. В.И. Ленина, Рыболовецкая артель «Народы Севера», ГК «Гела», «Оплот мира», Рыболовецкий колхоз «Освобождение», «Волгореченскрыбхоз», «Голден Фиш», МУП «Булунское», Сельскохозяйственный потребительский сбытовой кооператив коренных малочисленных народов севера Усть-Яна.

​"Процесс заключения контрактов и бронирования площадей продолжаются непрерывно. Показатели выставки еженедельно изменяются в сторону увеличения. Мы ведем активную работу по организации мероприятия и постепенно будем оглашать список компаний, которые примут участие в мероприятии", — прокомментировал Иван Фетисов, генеральный директор Expo Solutions Group — компании-оператора IV Global FisheryForum & Seafood Expo Russia.

EXPO SOLUTIONS GROUP
 
 
« Назад


Добавить новость

Вы можете присылать для публикации свои новости. Для этого перейдите по ссылке.
Заполните форму и отправьте ее на рассмотрение. В комментариях укажите, желательную дату размещения новости. После проверки модератором, новости будет опубликована на портале.
Перейти в раздел добавления новостей »

Архивы новостей


Сентябрь 2024

Август 2024

Июль 2024

Июнь 2024

Май 2024

Апрель 2024

Март 2024

Февраль 2024

Январь 2024

Декабрь 2023

Ноябрь 2023

Октябрь 2023

Сентябрь 2023

Август 2023

Июль 2023

Июнь 2023

Май 2023

Апрель 2023

Март 2023

Февраль 2023

Январь 2023

Декабрь 2022

Ноябрь 2022

Октябрь 2022

Сентябрь 2022

Август 2022

Июль 2022

Июнь 2022

Май 2022

Апрель 2022

Март 2022

Февраль 2022

Январь 2022

Декабрь 2021

Ноябрь 2021

Октябрь 2021

Сентябрь 2021

Август 2021

Июль 2021

Июнь 2021

Май 2021

Апрель 2021

Март 2021

Февраль 2021

Январь 2021

Декабрь 2020

Ноябрь 2020

Октябрь 2020

Сентябрь 2020

Август 2020

Июль 2020

Июнь 2020

Май 2020

Апрель 2020

Март 2020

Февраль 2020

Январь 2020

Декабрь 2019

Ноябрь 2019

Октябрь 2019

Сентябрь 2019

Август 2019

Июль 2019

Июнь 2019

Май 2019

Апрель 2019

Март 2019

Февраль 2019

Январь 2019

Декабрь 2018

Ноябрь 2018

Октябрь 2018

Сентябрь 2018

Август 2018

Июль 2018

Июнь 2018

Май 2018

Апрель 2018

Март 2018

Февраль 2018

Январь 2018

Декабрь 2017

Ноябрь 2017

Октябрь 2017

Сентябрь 2017

Август 2017

Июль 2017

Июнь 2017

Май 2017

Апрель 2017

Март 2017

Февраль 2017

Январь 2017

Декабрь 2016

Ноябрь 2016

Октябрь 2016

Сентябрь 2016

Август 2016

Июль 2016

Июнь 2016

Май 2016

Апрель 2016

Март 2016

Февраль 2016

Декабрь 2015

Ноябрь 2015

Октябрь 2015

Сентябрь 2015

Март 2015

Февраль 2015

Январь 2015

Декабрь 2014

Ноябрь 2014

Октябрь 2014

Сентябрь 2014

Август 2014

Июль 2014

Июнь 2014

Май 2014

Апрель 2014

Март 2014

Февраль 2014

Январь 2014

Ноябрь 2013

Октябрь 2013

Сентябрь 2013

Август 2013

Июль 2013

Июнь 2013

Май 2013

Апрель 2013

Март 2013

Февраль 2013

Январь 2013

Декабрь 2012

Ноябрь 2012

Октябрь 2012

Сентябрь 2012

Август 2012

Июль 2012

Июнь 2012

Май 2012

Апрель 2012

Март 2012

Февраль 2012

Январь 2012

Декабрь 2011

Ноябрь 2011

Октябрь 2011

Сентябрь 2011

Август 2011

Июль 2011

Июнь 2011

Май 2011

Апрель 2011

Март 2011

Февраль 2011

Январь 2011

Декабрь 2010

Ноябрь 2010

Октябрь 2010

Сентябрь 2010

Август 2010

Июль 2010

Июнь 2010

Май 2010

Апрель 2010

Март 2010

Февраль 2010

Январь 2010

Декабрь 2009

Ноябрь 2009

Октябрь 2009

Сентябрь 2009

Август 2009

Июль 2009

Июнь 2009

Май 2009

Апрель 2009

Март 2009

Февраль 2009

Январь 2009

Декабрь 2008

Ноябрь 2008

Октябрь 2008

Сентябрь 2008

Август 2008

Июль 2008

Июнь 2008

Май 2008

Апрель 2008

Март 2008

Февраль 2008

Январь 2008

Декабрь 2007

Ноябрь 2007

Октябрь 2007

Сентябрь 2007

Август 2007

Июль 2007

Июнь 2007

Май 2007

Апрель 2007

Март 2007

Февраль 2007

e-mail: info@fishportal.ru © Fishportal 2024. Все права защищены.